▋飲食新知

  • 乳糖不耐或蛋奶過敏也能吃 全球「素起司」市場上看70億美元
    近年環保意識和健康風潮帶動「吃素」風潮,好萊塢名人們愛吃的「純素起司」不僅更健康也更美味,而且過敏者、乳糖不耐症的人也可...
    飲食新知 健康醫療網/記者鄭宜芬報導 2022-11-21 
  • 冬天在外走跳也不受感冒影響 提升免疫力的活力食譜
    冬季時,民眾常會縮起身子而缺乏運動。加上不少人冬季飲食內容也較一致,容易導致營養失衡。若在體力不足、缺乏免疫力的情況下外...
    食物營養 健康醫療網/編輯部整理 2022-11-21 
  • 吃太鹹造成高血壓 得舒飲食來改善
    韓愈的祭十二郎文中:「吾年未四十,而視茫茫,而髮蒼蒼,而齒牙動搖」,在科技的進步下不只是視茫茫、齒牙動搖,飲食的精緻化造...
    飲食新知 健康醫療網/記者王冠廷報導 2022-11-18 
  • 腰粗易影響身體健康! 國健署示警:BMI正常仍有兩成腰圍過大
    飲食西化及生活習慣不良等因素,腰圍超標是國人常見的健康問題,依據2017至2020年國民營養健康調查指出,19歲以上民眾...
    飲食新知 健康醫療網/記者王冠廷報導 2022-11-15 
  • 「南瓜」所含β-胡蘿蔔素為瓜類之冠! 好處一次看
    南瓜本身富含維生素C、E和植化素等營養素,有助於增強抵抗力,也是對抗疫情的好幫手。加上一年四季都可以栽種,主要產地分布在...
    食物營養 健康醫療網/記者曾正豪報導 2022-11-07 
  • 青花菜、大蒜常攝取 可提升癌症治療效果
    營養專家常鼓勵大家多吃青花菜、大蒜,因為這些食物有助抗癌,最新的研究發現,青花菜等十字花科的食物所含的硒化合物,有助緩和...
    飲食新知 健康醫療網/編輯部整理 2022-10-29 
  • 國際期刊:「喝柳橙汁降失智風險47%」,但有3種人千萬別喝
    「醫師,我最近記性很差,常常別人一說過的事情就忘記了,會不會得老年失智症?」在高齡化社會的台灣,失智人口比例越來越多。根...
    飲食新知 健康醫療網/編輯部整理 2022-10-16 
  • 全身重置你的頭腦保持敏銳 暗通款曲的肚子與大腦
    當我們想到認知能力下降時,我們大都認為這是老化必然的結果,遲早都會遇到的問題。但是,如果我們將阿茲海默症和其他形式的癡呆...
    健康書訊 健康醫療網/編輯部整理 2022-10-10 
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