▋食物營養

  • 每天吃蛋有訣竅!營養師提醒:「全熟蛋」吸收率最高
    說起補充優質蛋白質,很多人會想到隨手可得的雞蛋,不過多種烹調方式下,不同「熟度」的雞蛋,營養吸收率可是大不相同;營養師劉...
    食物營養 健康醫療網/記者林韋彤報導 2024-07-26 
  • 暑假生活習慣改變 慢性發炎風險升高!營養師6大類解毒食物推薦
    暑假期間,生活作息的變化讓不少人開始吃宵夜、越來越晚睡、頻繁參加朋友聚會、享受美食等,這些行為的轉變容易讓飲食變得高油、...
    食物營養 健康醫療網/記者林韋彤報導 2024-07-25 
  • 總是午後「飯」睏?低GI飲食幫你保持清醒一整天!
    許多人都有在午餐後感到昏昏欲睡的經驗,卻又必須緊接著工作、念書或開車,甚至到下午依舊精神不濟。而這種吃飽後想睡覺的情況,...
    食物營養 健康醫療網/記者林怡亭報導 2024-07-19 
  • 3300年不壞的秘密揭示 蜂蜜保存常識大公開
    一般食品都會有明確的保存期限,一旦超過期限就容易變質。不過,蜂蜜的保存時間取決於是否開封以及其儲存環境與方式。通常情況下...
    食物營養 健康醫療網/記者林怡亭報導 2024-07-10 
  • 不只海鮮、雞蛋,也有人對白飯過敏! 營養師教如何抗發炎及舒緩
    常常會聽到生活周邊有人說「我對海鮮過敏」或是「不可以吃雞蛋因為會皮膚癢」等食物過敏的狀況,近日也有媒體報導女藝人郭碧婷居...
    食物營養 健康醫療網/記者王冠廷報導 2024-07-09 
  • 如何「吃」出天然美肌?營養師教你與痘痘肌說再見!
    面對肌膚問題是不少人的日常困擾,臉部膚況不只是我們的門面,一部分也反映著我們身體的健康狀態。營養師黃品瑄日前在個人粉專《...
    食物營養 健康醫療網/記者林怡亭報導 2024-06-26 
  • 心血管健康與營養的完美結合! 探索酪梨的優勢與益處
    近年來由於民眾健康意識逐漸抬頭,因此對被譽為健康聖品的酪梨顯得格外熱衷。以其多種營養素而聞名的酪梨,也被認為是一種天賜的...
    食物營養 健康醫療網/記者林韋彤報導 2024-06-25 
  • 肺癌發生、死亡人數都佔最多! 營養師公開「顧肺飲食6大要訣」有效降風險
    根據國民健康署2023年公告的最新統計資料,「肺癌」首度成為我國發生人數最多的癌症,且多年來皆為死亡率最高的癌症。肺癌病...
    食物營養 健康醫療網/記者王冠廷報導 2024-06-22 
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