▋營養飲食

  • 預防失智症 「麥得飲食」護腦有成效!
    隨著全球失智症患者人數持續增加,對於相關預防與控制成為全球關注的焦點。失智症的形成原因多樣,除身體組織病變以外,營養失調...
    食物營養 健康醫療網/記者王冠廷報導 2024-05-27 
  • 乳清蛋白增肌減脂 食安把關不馬虎
    乳清蛋白是近來超夯的增肌減脂食品,許多社群名人宣傳乳清蛋白粉產品可取代飲料、減去多餘熱量攝取,又能輕鬆增加蛋白質攝取量。...
    食品安全 健康醫療網/記者張慈恩報導 2024-05-24 
  • 藏在海鮮裡的危機! 食物中毒竟是因腸炎弧菌
    海鮮當中常見的細菌性食物中毒,在臺灣食品中毒案件中,屬腸炎弧菌造成的佔比相當高,可是究竟腸炎弧菌是何方神聖?又該如何預防...
    病毒細菌 健康醫療網/記者王冠廷報導 2024-05-24 
  • 她每餐吃吐司配豆腐乳 缺乏「1維生素」誘發腦部病變
    60歲的陳姓婦人近一個月來突然變得神智昏沈、動作遲緩、無力及吃不下東西,家人以為老化或失智,但就醫檢查發現低血鈉,再進一...
    食物營養 健康醫療網/記者王冠廷報導 2024-05-22 
  • 魚油型態霧煞煞?營養師教你從「這裡」來挑選
    現代人注重營養健康,然而市面上魚油的種類繁多,國內幾乎所有魚油品牌都是從國外進口原料,再調配各自的品牌配方。就有營養師提...
    保健食品 健康醫療網/記者張慈恩報導 2024-05-22 
  • 乳癌不能吃黃豆、喝牛奶? 營養師揭「3大階段」營養照護建議
    乳癌為台灣女性好發癌症首位,發生率逐年遞增且有年輕化趨勢,而醫學的進步讓乳癌治療成效越來越好,預後也多能維持正常生活品質...
    食物營養 健康醫療網/記者張慈恩報導 2024-05-17 
  • 了解維生素B!為什麼吃B群可以提神? 睡前吃B群真的會影響睡眠嗎?
    B群是人體所需的重要維生素之一,許多人會在早上吃B群保健食品,覺得這樣可以提振精神,好面對接下來的日程。也因為如此,B群...
    保健食品 健康醫療網/記者吳儀文報導 2024-05-08 
  • 5月—10月是食物中毒高峰! 「冰箱保存5個小撇步」降風險
    食品安全事件頻繁,為降低此類事件的發生,除了依賴政府部門的抽驗和追溯管理,亞東醫院營養師張庭瑜提醒,民眾也應該自我規範,...
    食品安全 健康醫療網/記者張慈恩報導 2024-05-06 
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