▋飲食新知
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當腎臟病變時，血液中的含氮廢物和水分無法有效排出、形成堆積，會造成體內鈉、鉀離子電解質不平衡，引起疲倦、噁心、嘔吐、水腫...腎功能、腎臟病 健康醫療網／記者林怡亭報導 2022-05-23 -
面對本土疫情升溫，許多民眾在居家隔離、居家辦公期間只能使用外送平台點餐，然而高油、高糖的外送餐點導致體重直線上升。對此，...減肥塑身 健康醫療網／記者林哲遠報導 2022-05-18 -
近年來很熱門的話題-「酒精不耐症」(Alcohol Intolerance)，到底此症是什麼?「酒精不耐症」是一種先天基...飲食新知 健康醫療網／記者林怡亭報導 2022-05-09 -
許多人喜愛的琺瑯鑄鐵鍋到底該如何保養呢？海洋大學食品科學系陳建利助理教授建議，初次使用鍋子時，可先裝清水並煮滾，待鍋子降...飲食新知 健康醫療網／記者林怡亭報導 2022-04-18 -
外觀五彩繽紛、儲熱效果佳的琺瑯鑄鐵鍋，是許多人心中的夢幻鍋具！不過，琺瑯鑄鐵鍋在使用時，有一些須特別留意的細節，如不小心...飲食新知 健康醫療網／記者林怡亭報導 2022-04-16 -
家有孩子擔心成長落人後、家有長輩煩惱骨質頗空洞，根據國民健康署調查，國人每日鈣質攝取明顯不足，營養師鄭秀卿建議應從飲食下...保健食品 健康醫療網／記者曾正豪報導 2022-04-04 -
近年來，康普茶（Kombucha）在世界各地掀起潮流，不少歐美大明星都跟上這股風潮。到底康普茶是什麼？康普茶 添加菌種醱...食物營養 健康醫療網／記者林怡亭報導 2022-03-29 -
許多愛健身的族群或是運動員，為了維持體態，都會選擇雞胸肉作為主要的蛋白質來源，原因是低脂、低熱量又擁有高蛋白質的優勢，不...運動醫學 健康醫療網／記者賴欣平報導 2022-03-10
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