▋飲食新知

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  考季逢端午吃粽怕負擔　營養師分享「４...

  六、七月正值考試旺季與端午佳節交會，許多家長準備粽子祈求包中好采頭，但傳統粽子常讓考生面臨腸胃負擔風險。振興醫院營養治療...

  食物營養 健康醫療網／記者黃奕寧報導 2026-06-10　
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  端午不「暈碳」！營養師教戰「三款創意...

  端午節將至，不少民眾都有吃完粽子後昏昏欲睡、腸胃脹氣的經驗，俗稱「暈碳」。奇美醫院營養科營養師林姿言指出，傳統粽子以純糯...

  飲食新知 健康醫療網／記者黃奕寧報導 2026-06-07　
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  研究：銀髮族吃「植物性飲食」失智風險...

  CNN報導，一項最新研究指出，多攝取高品質的植物性食物，如全穀類、蔬菜與水果，其失智風險降低約11%，即使到了50至60...

  失智症 健康醫療網／記者黃嫊雰外電報導 2026-04-25　
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  他低碳飲食減重卻害壞膽固醇狂升！醫曝...

  2026年初美國公布新版飲食指南，對紅肉與全脂乳製品的建議較過去更為開放，引發外界關注紅肉是否可以多吃、全脂牛奶是否不必...

  飲食新知 良醫健康網 2026-04-07　
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  起床2小時內進食較健康？專家談「晚吃...

  現代人作息不規律，不吃早餐或將第一餐拖到中午的情況並不少見。對此，營養師建議多數人起床後1至2小時內進食，較有助於穩定血...

  飲食新知 健康醫療網／記者林則澄外電報導 2026-03-14　
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  「趁熱吃」恐引食道癌！醫籲：「這樣吃...

  親朋好友團聚，熱騰騰的火鍋與暖胃的熱湯常是餐敘主角。台中慈濟醫院胸腔外科醫師翁任康提醒，享受溫暖幸福的同時，要注意「趁熱...

  飲食新知 健康醫療網／記者陳靖安報導 2026-02-28　
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  減糖不用「全斷糖」！營養師：要避開的...

  曾下定決心「要減糖」，卻又擔心不吃糖會沒體力？事實上，糖是人體重要的能量來源，但關鍵不在於「吃不吃糖」，而是「吃的是哪一...

  飲食新知 健康醫療網／編輯部整理 2026-02-19　
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  圍爐後胸悶、喘？醫師：這不是吃太飽　...

  過年團圓圍爐熱鬧，但健康更不能缺席。淡水馬偕紀念醫院瓣膜及結構性心臟病醫學科林書毅主任指出，冬季天氣寒冷、日夜溫差大，容...

  心肌梗塞 健康醫療網／記者陳靖安報導 2026-02-17