▋食品安全

  • 豬肉乾、菜脯餅都中標! 蘇丹紅辣椒粉流向16家業者
    「蘇丹紅」食安風暴持續延燒!包括蝦味先、豬肉乾、菜脯餅等都被驗出含有蘇丹紅,且已流入超商、量販店等各大通路,其中蝦味先下...
    食品安全 健康醫療網/記者鄭宜芬報導 2024-02-26 
  • 冬季的食物中毒 上吐下瀉小心諾羅病毒!
    每到了這個時節,一定會成為熱門話題的就是「病毒感染」。雖然本季流感相較往年更為流行,但許多人也因此事先做好了防範對策。然...
    病毒細菌 健康醫療網/編輯部整理 2024-02-22 
  • 今年首例「傷寒」疑食生蠔、生魚片感染 2同行友人也有疑似症狀!
    國內出現今(2024)年首例本土傷寒病例,在潛伏期曾前往北部漁港水產店食用生蠔、生魚片。疾管署發言人羅一鈞表示,目前仍在...
    病毒細菌 健康醫療網/記者吳儀文報導 2024-02-21 
  • 腎友年菜多吃蛋白質還是少吃? 醫:洗腎前後吃法不同
    年節將至,各種聚餐及應酬都變多了,面對各式各樣的山珍海味,國泰綜合醫院暨內湖國泰診所腎臟內科主治醫師曾柏榮提醒,慢性腎臟...
    腎功能、腎臟病 健康醫療網/記者鄭宜芬報導 2024-02-07 
  • 台糖瘦肉精梅花豬 食藥署:回收243包、來自這6縣市
    台糖梅花肉片檢出瘦肉精「西布特羅」(Cimbuterol),衛生福利部食品藥物署6日公布,該批肉品2730包、819公斤...
    食品安全 健康醫療網/記者鄭宜芬報導 2024-02-06 
  • 外帶、宅配冷凍年菜團圓過年 食藥署列注意事項
    近幾年因宅配的產業興起,民眾在準備春節年菜時,逐漸由自己備菜,改為外帶或外送宅配各式冷藏、冷凍年菜,輕鬆準備圍爐佳餚。因...
    食品安全 健康醫療網/記者張慈恩報導 2024-01-23 
  • 進口農產品檢出農藥殘留就是不合格? 食藥署這樣說
    常見媒體報導,食品輸入邊境查驗進口農產品檢出農藥殘留,違反我國「農藥殘留容許量標準」遭判定為不合格。但是,檢出農藥殘留就...
    食品安全 健康醫療網/編輯部整理 2024-01-21 
  • 購買食品用洗潔劑,我該挑選天然、有機產品嗎?
    每天用來洗鍋碗瓢盆的洗碗精,或是洗蔬果專用的洗潔劑,都屬於「食品用洗潔劑」,這些食品用洗潔劑種類繁多,有些標榜有機、無毒...
    食品安全 健康醫療網/編輯部整理 2024-01-21 
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