▋食品安全

  • 南投食河豚中毒案檢驗出爐!「月尾兔頭魨」釀禍 最毒生魚片2片就可致死
    南投縣11月26日傳出「河豚食品中毒案件」。民眾收到友人贈送的河豚,經過烹調處理和鄰居友人共計9人一同食用,卻釀成1死、...
    食品安全 健康醫療網/記者吳儀文報導 2023-12-07 
  • 吃檳榔「勇」擱有「力」? 錯!影響精蟲活力恐致不孕
    嚼檳榔可以讓人有勇猛有活力?國泰綜合醫院社區護理組個案管理師丁瑛誼表示,檳榔中的致癌成分會作用於人體神經系統,讓人感覺皮...
    口腔癌 健康醫療網/記者鄭宜芬報導 2023-12-04 
  • 副傷寒疫情創10年新高!部分個案與生食海鮮有關 1例癌逝個案感染源不明
    除了呼吸道病毒感染外,也要留意「副傷寒」疫情,尤其喜愛生食海鮮的民眾更要注意。根據疾管署資料顯示,今(2023)年已發現...
    病毒細菌 健康醫療網/記者吳儀文報導 2023-11-28 
  • 日本「大麻軟糖」致嘔吐、抽搐 食藥署:輸入販售最高罰2億
    日本近期傳出數起民眾食用「HHCH類大麻軟糖」造成身體不適,日本政府將於12月2日將HHCH列為管制性藥品。衛生福利部食...
    食品安全 健康醫療網/記者鄭宜芬報導 2023-11-27 
  • 南投河豚案1死8送醫 違反食安法最高罰2億新台幣
    南投發生河豚中毒案,導致1死8送醫。衛生福利部食品藥物管理署表示,河豚毒素屬於神經毒素,食用後10至45分鐘會產生唇舌發...
    環境毒理 健康醫療網/記者鄭宜芬報導 2023-11-27 
  • 國外嘗試合法大麻,醫警告:若成癮恐難戒斷 影響一次看
    日前藝人、網紅因持有大麻被逮捕,新聞沸沸揚揚,又再度引起民眾對大麻的關注與討論。醫師指出,歷史記載早在千年前就有人類使用...
    用藥知識 健康醫療網/記者王冠廷報導 2023-11-23 
  • 兒少食安問題不能等!營養午餐亂象多 兒盟籲:建專法監督管理
    民國80年初因為學童肥胖比例逐年攀升,臺灣開始發展與改進學校午餐,除了希望將營養午餐普及率提高至80%以外,也推動「低油...
    食品安全 健康醫療網/記者王冠廷報導 2023-11-10 
  • 喝淨水、吃熟食仍食物中毒! 連假出國當心「一瀉千里」
    一位職場人士出國開會,為了避免生病影響工作,用餐相當小心,飲用瓶裝水、在合格餐廳用餐、吃全熟食、水果也都自己剝,沒想到還...
    急性腸胃炎 健康醫療網/記者鄭宜芬報導 2023-10-03 
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