▋食品安全
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據媒體報導，違法色素-「蘇丹紅」問題越演越烈，除了被添加在辣椒粉中，還被製造成胡椒粉、泡菜、咖哩粉等調味料，甚至連沙茶醬...食品安全 健康醫療網／記者王冠廷報導 2024-03-15 -
「蘇丹紅」辣椒粉議題持續延燒中，從老牌零食到知名的餐廳都先後被抽驗出使用添加「蘇丹紅」的辣椒粉，引起許多民眾的關注，也讓...食品安全 健康醫療網／記者張慈恩報導 2024-03-11 -
針對台糖梅花肉片檢驗出含有乙型受體素西布特羅（cimbuterol）一案，行政院3日召開記者會公布調查結果。行政院食安辦...食品安全 健康醫療網／記者吳儀文報導 2024-03-09 -
好用的不鏽鋼餐具，具有耐碰撞、耐酸鹼、耐熱等特性，一般食物的酸鹼值都不會腐蝕到餐具，因此不銹鋼餐具可以用於裝檸檬汁等酸性...食品安全 健康醫療網／編輯部整理 2024-03-08 -
耐碰撞、好清洗的不鏽鋼餐具，是許多人購買環保餐具時的首選材質。但是，您知道購買不鏽鋼餐具時該怎麼挑選？有需要定期換新嗎？...食品安全 健康醫療網／編輯部整理 2024-03-08 -
蘇丹紅食安風暴延燒，高雄市政府衛生局4日晚間公布最新一波蘇丹紅辣椒粉下游業者名單，查出津棧、佳廣進口辣椒粉檢出蘇丹紅，至...食品安全 健康醫療網／記者鄭宜芬報導 2024-03-05 -
致癌物「蘇丹紅」流竄全台，台灣食安問題持續延燒，除了知名零食誤用外，鴨蛋黃、豆腐乳或常用辛香調味料(如辣椒粉、麻辣藥膳湯...食品安全 健康醫療網／記者王冠廷報導 2024-03-02 -
含致癌物的「蘇丹紅辣椒粉」流向全台12縣市，高雄市政府衛生局表示，高市4家業者向濟生公司進貨「咖哩粉」一共1242包（7...食品安全 健康醫療網／記者鄭宜芬報導 2024-03-01
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