▋食品安全

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  饗饗案已56人送醫！「食物中毒」、急...

  台北市知名自助餐廳「INPARADISE 饗饗」微風信義店傳出疑似食物中毒事件。台北市衛生局表示，自1月7日起陸續接獲醫...

  食品安全 健康醫療網／記者黃嫊雰報導 2025-01-10　
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  愛吃洋芋片、薯條要注意！高溫油炸產生...

  冷冷的冬天不想出門，拿包洋芋片或炸薯條窩在沙發上追劇，是非常舒服的享受，但別以為吃這些油炸零食只會造成發胖而已，環境部化...

  食品安全 健康醫療網／編輯部整理 2024-12-26　
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  大閘蟹「戴奧辛」超標！黑胡椒再檢出「...

  又有蘇丹紅被檢出！衛福部食藥署3日公布最新邊境查驗結果，由於日前市售越南黑胡椒產品檢出蘇丹色素，經擴大清查，抽驗共42批...

  食品安全 健康醫療網／記者黃嫊雰報導 2024-12-05　
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  台東蝸牛小米粽中毒案初步檢驗出爐！　...

  台東金峰鄉部落爆出疑似食品中毒事件，懷疑是食用自製「蝸牛小米粽」導致12人出現不適症狀，其中有3人死亡、6人仍在ICU治...

  食品安全 健康醫療網／記者吳儀文報導 2024-09-24　
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  蝸牛小米粽案8人血液皆驗出「托福松」...

  針對台東縣金峰鄉部落疑似食品中毒事件，衛福部於9月19日公布初步檢驗結果，發現在蝸牛小米粽的食餘檢體中有不尋常訊號，後續...

  食品安全 健康醫療網／記者吳儀文報導 2024-09-22　
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  疑食「蝸牛小米粽」中毒3死！第一批人...

  台東金峰鄉賓茂及壢坵部落傳出疑似食品中毒事件，目前共有12人出現身體不適症狀，其中已有3人不幸死亡，疑似是因為食用自製「...

  食品安全 健康醫療網／記者吳儀文報導 2024-09-19　
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  4年來首例肉毒桿菌中毒！　該如何預防...

  國內出現今（2024）年首例肉毒桿菌素中毒個案，也是自2020年7月以來首例確診。疾管署防疫醫師林詠青表示，經過疫調發現...

  食品安全 健康醫療網／記者吳儀文報導 2024-07-27　
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  1天1杯手搖飲，22歲壯男飲險洗腎　...

  22歲的陳先生身高180公分、體重超過120公斤，因在速食店工作，飲食相當不均衡，蔬菜量嚴重不足，且因工作相當忙碌，閒暇...

  食品安全 健康醫療網／記者王冠廷報導 2024-07-02