▋食品安全

  • 「好市多A肝莓果」處理遭批慢半拍 食藥署曝處理流程認1處須改進!
    4月28日食藥署對外公布,好市多「科克蘭冷凍綜合莓」檢測出A肝病毒。之後又檢驗出其他莓果產品也有A肝病毒。截至目前為止已...
    食品安全 健康醫療網/記者吳儀文報導 2023-05-10 
  • 嘉義超商沙拉驗出「李斯特菌」 如何避免壞菌吃下肚?注意8重點!
    天氣漸漸變熱,清爽可口的沙拉健康又養生,因此受到許多民眾的喜愛,尤其是減肥的民眾,沙拉更是常常出現的菜單之一。不過,吃沙...
    食品安全 健康醫療網/記者吳儀文報導 2023-05-09 
  • 吃炸物好紓壓? 最新研究:吃薯條、炸雞恐更憂鬱
    大嗑炸雞、薯條、洋芋片好紓壓!但根據最新研究顯示,經常食用薯條等油炸食品的人,吃下的化學物質可能會對心理健康產生負面影響...
    精神疾病 健康醫療網/記者鄭宜芬外電報導 2023-05-08 
  • 花生醬、花生糖超好吃! 食藥署警告:未妥善保存恐致癌
    花生製品中的污染物質花生及其製品如花生粉、花生醬、花生貢糖、花生酥糖、花生軟糖等,皆是國人常食用的食品,然因臺灣氣候高溫...
    食品安全 健康醫療網/編輯部整理 2023-05-07 
  • 加拿大牛肉遭疑查核不完整 薛瑞元:有系統性評估
    衛生福利部食品藥物管理署(食藥署)擬開放加拿大全月齡牛肉進口,被質疑有食安疑慮且查核不完整,消基會不排除發起拒買行動。對...
    產業動態 健康醫療網/記者鄭宜芬報導 2023-05-03 
  • 好市多莓果驗出A肝病毒! 已吃下肚怎麼辦?疾管署曝處理流程
    知名美式賣場近期向食藥署報驗「Kirkland Signature科克蘭冷凍三種綜合莓」,檢驗出有A 肝病毒陽性。目前,...
    食品安全 健康醫療網/記者吳儀文報導 2023-05-02 
  • 咖啡一族看過來!咖啡豆保存密法大公開
    咖啡是日常生活中常見的飲品選擇,除了街頭巷尾眾多的咖啡店以外,購買咖啡原豆或是咖啡粉,選擇在工作場合、家中飲用也相當普遍...
    食品安全 健康醫療網/編輯部整理 2023-04-28 
  • 咖啡喝多罹患心臟病機率高?該戒咖啡嗎? 醫點破真相
    40多歲的張先生讀了最近的「咖啡」研究報導,很是擔心,因此在診間詢問。相關報導指出,咖啡喝多恐引發心臟衰竭,張先生在想,...
    心臟病 健康醫療網/記者王冠廷報導 2023-04-26 
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