▋食品安全
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致癌物「蘇丹紅」流竄全台，台灣食安問題持續延燒，除了知名零食誤用外，鴨蛋黃、豆腐乳或常用辛香調味料(如辣椒粉、麻辣藥膳湯...食品安全 健康醫療網／記者王冠廷報導 2024-03-02 -
含致癌物的「蘇丹紅辣椒粉」流向全台12縣市，高雄市政府衛生局表示，高市4家業者向濟生公司進貨「咖哩粉」一共1242包（7...食品安全 健康醫療網／記者鄭宜芬報導 2024-03-01 -
「蘇丹紅」食安風暴持續延燒！包括蝦味先、豬肉乾、菜脯餅等都被驗出含有蘇丹紅，且已流入超商、量販店等各大通路，其中蝦味先下...食品安全 健康醫療網／記者鄭宜芬報導 2024-02-26 -
每到了這個時節，一定會成為熱門話題的就是「病毒感染」。雖然本季流感相較往年更為流行，但許多人也因此事先做好了防範對策。然...病毒細菌 健康醫療網／編輯部整理 2024-02-22 -
國內出現今（2024）年首例本土傷寒病例，在潛伏期曾前往北部漁港水產店食用生蠔、生魚片。疾管署發言人羅一鈞表示，目前仍在...病毒細菌 健康醫療網／記者吳儀文報導 2024-02-21 -
年節將至，各種聚餐及應酬都變多了，面對各式各樣的山珍海味，國泰綜合醫院暨內湖國泰診所腎臟內科主治醫師曾柏榮提醒，慢性腎臟...腎功能、腎臟病 健康醫療網／記者鄭宜芬報導 2024-02-07 -
台糖梅花肉片檢出瘦肉精「西布特羅」（Cimbuterol），衛生福利部食品藥物署6日公布，該批肉品2730包、819公斤...食品安全 健康醫療網／記者鄭宜芬報導 2024-02-06 -
近幾年因宅配的產業興起，民眾在準備春節年菜時，逐漸由自己備菜，改為外帶或外送宅配各式冷藏、冷凍年菜，輕鬆準備圍爐佳餚。因...食品安全 健康醫療網／記者張慈恩報導 2024-01-23
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