▋飲食新知

  • 發酵食物有助健康 營養師親授2居家簡易料理!5吃法外食族必知
    許多民眾生活忙碌,沒時間自己下廚煮飯,多以外食為止,而現在外送平台興起,不用出門隨時都可在家中享用美食,但餐食選項多為油...
    食物營養 健康醫療網/記者吳儀文報導 2023-05-18 
  • 「低碳飲食」友善地球又健康 該怎麼做?專家告訴你!參與還可抽獎拿好禮
    千禧之愛健康基金會與國健署、農糧署一同提倡「蔬果佔一半,地球更友善」的健康低碳飲食法,同時號召超商、有機食品、烤雞簡餐等...
    食物營養 健康醫療網/記者吳儀文報導 2023-05-17 
  • 普洱茶富含「消脂素」!抗肥胖、抗流感 研究又發現3種新功效
    許多人靠喝茶養生,尤其普洱茶更是常常被推薦的茶種之一。過去就有許多研究表示普洱茶對身體益處多。而近日,中興大學研究又發現...
    飲食新知 健康醫療網/記者吳儀文報導 2023-05-14 
  • 研究證實3烏龍茶種含「茶飢素」 強身、抗老又可減緩巴金森、肌少症
    許多人認為喝茶可以促進身體健康。其中,烏龍茶近期經過中興大學生物科技學研究所製茶產學聯盟主持人曾志正講座教授的研究團隊研...
    飲食新知 健康醫療網/記者吳儀文報導 2023-05-10 
  • 「3大飲食」逆轉腎健康! 營養師:吃米食比吃麵食更好
    慢性腎臟病友常因疾病困擾而鬱鬱寡歡,全身提不起勁,嘉義大林慈濟醫院舉辦腎臟病友會,營養師曹長安提供「天然的尚好加工的不好...
    飲食新知 健康醫療網/記者王冠廷報導 2023-05-09 
  • 吃炸物好紓壓? 最新研究:吃薯條、炸雞恐更憂鬱
    大嗑炸雞、薯條、洋芋片好紓壓!但根據最新研究顯示,經常食用薯條等油炸食品的人,吃下的化學物質可能會對心理健康產生負面影響...
    精神疾病 健康醫療網/記者鄭宜芬外電報導 2023-05-08 
  • 酪梨富含4大營養 外國流行3種美味沙拉醬吃法
    5月進入酪梨產季,酪梨滋味濃郁豐富、營養豐富、抗氧化能力佳,以前被稱為「窮人的奶油」、「窮人的營養補給品」,如今因營養密...
    食物營養 健康醫療網/記者鄭宜芬外電報導 2023-05-06 
  • 時下最夯「彩虹選食法」 提升免疫力要吃哪5種顏色?
    疫情降溫,口罩政策逐步鬆綁,提升免疫力成了後疫情時代的一大課題。天主教輔仁大學附設醫院營養師陳怡文建議,可以透過攝取天然...
    食物營養 健康醫療網/記者鄭宜芬報導 2023-05-05 
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