▋飲食新知
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現代人健康意識逐漸抬頭,過去多以白飯為主食,現在許多人會以糙米飯取代。不過,糙米飯與白飯不同質地較硬,大部分民眾都不知道...食物營養 健康醫療網/記者吳儀文報導 2023-06-30
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端午節一家團圓吃烤肉、肉粽等應景美食是無可避免!醫師提醒,應避免接觸不潔的食物以及適量的飲食,免於腸胃道的困擾,在與家人...飲食新知 健康醫療網/記者王冠廷報導 2023-06-27
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鈣質是骨骼的主要成分,攝取足夠的鈣質能維持骨質健康,避免骨質疏鬆、骨折等問題。此外,鈣離子分散在血液、神經、肌肉等細胞、...食物營養 健康醫療網/記者吳儀文報導 2023-06-24
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幼兒園餵毒風暴持續延燒,今年2月至4月間,起因係有數名家長發現就讀幼兒園的子女出現情緒易怒、自殘等行為,經詢問稱被老師餵...飲食新知 健康醫療網/記者黃心瑩報導 2023-06-12
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氣溫持續飆高,各式消暑聖品及冰品陸續上市,民眾常冰飲料下肚而覺得清涼暢快。只是冰品及涼飲真的能解身體的熱及渴嗎?吃冰淇淋...飲食新知 健康醫療網/記者王冠廷報導 2023-06-10
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楊桃是許多人都喜歡吃的水果,一般民眾食用楊桃並不會有什麼問題,不過有腎臟疾病的民眾可要注意,楊桃可是禁忌水果,食用可能會...腎功能、腎臟病 健康醫療網/記者吳儀文報導 2023-06-06
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現代人健康意識抬頭,近年來也掀起了一股植物奶取代牛奶的潮流。不過,除了燕麥奶以外,還有哪些飲品也是植物奶呢?余朱青營養師...食物營養 健康醫療網/記者吳儀文報導 2023-06-01
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在全球暖化影響下,氣候變遷導致農作物枯萎、食材來源不足等,對人的營養狀況與健康都會產生影響。不只如此,環境、氣候的改變也...飲食新知 健康醫療網/記者吳儀文報導 2023-05-26