▋飲食新知

  • 預防失智不憂心 麥得飲食防退化
    9月是國際失智症月,常自覺健忘的民眾,多半憂心會不會引起失智症而求診,門諾醫院壽豐分院失智照護中心主任王迺燕表示,健忘雖...
    失智症 健康醫療網/記者張慈恩報導 2023-10-05 
  • 中秋就是要烤肉! 營養師教「5密技」防熱量爆表、吃致癌物
    疫情趨緩加上中秋佳節到來,許多民眾已經等不及要在中秋節大啖烤肉、月餅配著啤酒,殊不知在享用美食的同時也吃進了過多的熱量、...
    飲食新知 健康醫療網/記者王冠廷報導 2023-09-29 
  • 中秋吃月餅4招減少熱量 主廚分享「月餅創意新吃法」美味又健康
    吃月餅是中秋節的習俗之一,不過月餅高油、高糖,食用一顆的熱量不可小覷。因此,國健署提供月餅新吃法,將傳統月餅改製成台式南...
    食物營養 健康醫療網/記者吳儀文報導 2023-09-27 
  • 失眠、睡不好怎麼辦?可從飲食下手! 營養師指出5種食物有助改善睡眠
    現代人生活壓力大,常常會有失眠問題,長期失眠不只會大大影響日常工作表現、人際關係,更會進一步影響身體、心理健康。健身營養...
    食物營養 健康醫療網/記者吳儀文報導 2023-09-25 
  • 臺灣人不耐喝酒居全球之冠! 「健康損害」一次看
    您喝酒會臉紅嗎?還是您有看過周遭朋友酒後臉部漲紅?根據研究,酒精進入體內由先代謝成乙醛,再由分解成乙酸,最終變成水和二氧...
    飲食新知 健康醫療網/記者張慈恩報導 2023-09-22 
  • 多喝牛奶、補鈣不一定能長高! 哪些因素會影響身高?如何避免缺鈣?
    許多家長都希望家中孩子能長高,因此會讓孩子多喝牛奶、補充鈣質,不過真的這樣就能長高了嗎?國泰醫院小兒科主任級醫師侯家瑋表...
    食物營養 健康醫療網/記者吳儀文報導 2023-09-11 
  • 不只避免高嘌呤飲食! 北慈研究:「1飲食法」有效降低高尿酸血症腎病變
    許多高尿酸血症患者一聽到高嘌呤飲食就避之唯恐不及,因為嘌呤在正常情況下會代謝成尿酸並從尿液中排出,但若是尿酸代謝異常,除...
    其他泌尿腎臟疾病 健康醫療網/記者王冠廷報導 2023-09-11 
  • AI估可減少千萬人死亡 新興「星球永續健康飲食」怎麼吃?
    當前人類面臨了氣候變遷健康影響、地緣政治衝突、經濟貿易等多重危機挑戰,糧食和食品價格波動更是全球問題。台大公衛學院教授陳...
    飲食新知 健康醫療網/記者鄭宜芬報導 2023-09-10 
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