▋食物營養

  • 糖尿病不只要控醣 營養師提醒:1物吃過量小心身體出問題
    多數糖尿病人知道要節制飲食,精打細算「糖與油」;一般人也以為含「醣」食物才會引起糖尿病。臺中慈濟醫院營養師楊忠偉提醒,其...
    糖尿病 健康醫療網/記者曾正豪報導 2022-11-01 
  • 健康飲食精神好 腸道健康情緒佳
    一般人提及飲食與健康,總是直接聯想到肥胖與三高,但其實飲食和我們的精神健康也息息相關。大家應該很常聽到「腸道是我們的第二...
    食物營養 健康醫療網/記者林怡亭報導 2022-10-23 
  • 增肌也是提升免疫力的關鍵!40歲後的必修課,醫師教你養肌2關鍵
    天氣轉涼,面對疫情還有感冒病菌來襲,提升免疫力是一大關鍵,但除了吃保健品、多吃蔬果、作息規律之外,其實肌肉量也跟免疫力息...
    銀髮照顧 健康醫療網/記者林怡亭報導 2022-09-29 
  • 柚子還不到退場時機 可緩解情緒和睡眠障礙
    盛產柚子的季節。衛生福利部臺北醫院中醫科鄭伊倫醫師表示,《本草綱目》中提及柚子有幫助消化、醒酒、促進食慾、清腸通便的效果...
    食物營養 健康醫療網/記者林怡亭報導 2022-09-13 
  • 中秋不烤肉 「輕食野餐」健康又環保
    中秋節佳節,家家戶戶團圓賞月時,常常會一起大啖烤肉、月餅和飲料,但也可能造成熱量超標。為此,國民健康署署長吳昭軍表示,中...
    食物營養 健康醫療網/記者曾正豪報導 2022-09-11 
  • 膳食酸害,何以值得戒慎恐懼?
    膳食酸害(dietary acid damage)是美國最嚴重的健康問題之一,影響的人數超過心臟病、糖尿病與乳糜瀉。近年...
    健康書訊 健康醫療網/編輯部整理 2022-09-03 
  • Cream cheese怎麼吃才健康? 食科系教授教你營養均衡守則
    Cream cheese的口感綿密、氣味香濃,經常作為土司、貝果的抹醬,也是近年來很流行的「巴斯克蛋糕」的主原料之一。輔...
    食物營養 健康醫療網/記者林怡亭報導 2022-08-31 
  • 中秋烤肉太放縱 營養師授「小撇步」遠離「膩」境
    「一年就過一次中秋節而已,吃什麼不用太控制啦!減重是明天的事情!」但中秋節連假,有人使天天揪烤肉、有些人的午餐及晚餐都「...
    食物營養 健康醫療網/記者林怡亭報導 2022-08-29 
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