▋食物營養

  • 火辣薑母鴨PK噴香麻油雞 營養價值+料理祕訣一次看
    冬令進補要選誰?是火辣辣的薑母鴨,還是香氣四溢的麻油雞呢,來看「薑母」與「麻油」的介紹吧。農業部農糧署在粉專「鮮享農YA...
    食物營養 健康醫療網/記者鄭宜芬報導 2023-12-26 
  • 冷尬凍未條! 新吃法「黃金蟲草羊肉爐」9款中藥補氣血
    低溫急凍!寒流冷空氣來襲,薑母鴨、羊肉爐等藥膳店家生意強強滾,冬季進補成了民眾必備的行程之一。在傳統的藥膳湯裡,多半加入...
    藥膳養生 健康醫療網/記者鄭宜芬報導 2023-12-24 
  • 怕鹽吃多高血壓?小心不吃「低血鈉」嚴重恐致死! 預防、改善方法看這裡
    許多人都知道「鈉」攝取過量與高血壓、中風、冠狀動脈硬化等心血管疾病風險有關,因此會特別注意鈉鹽的攝取量,不過若過度限制可...
    食物營養 健康醫療網/記者吳儀文報導 2023-12-22 
  • 冬至吃湯圓當心引爆健康危機 營養師教「1食譜」減負擔
    冬至是農民曆24節氣中的重要節氣之一,也是日照最短的一天。許多人會選擇在這天吃上一碗暖呼呼的湯圓,但是現在市售湯圓種類繁...
    食物營養 健康醫療網/記者張慈恩報導 2023-12-21 
  • 營養專法等40年三讀通過! 《營養及健康飲食促進法》假消息最高罰30萬
    《國民營養法》立法擬議近40年後,塵封已久遲遲沒有實際進展的法案終於在各界聯署推動下,於12月15日立法院三讀通過《營養...
    公衛宣導 健康醫療網/記者吳儀文報導 2023-12-19 
  • 宿醉喝蜂蜜水、咖啡真能有效緩解? 小心解酒秘方暗藏「這些」危險!
    年底將近,在尾牙、聚餐場合上,許多民眾不免會和同事、親友一同開懷飲酒慶祝一年的結束,但歡慶隔天卻常會有頭暈、頭痛、腸胃不...
    飲食新知 健康醫療網/記者吳儀文報導 2023-12-18 
  • 現代女性內外壓力包夾成三明治 專利好菌有助改善睡眠品質
    現代女性普遍晚婚晚育,進入更年期時孩子可能也正處於青春叛逆期,家中又有長輩要照顧,上有老母、下有子女,有如「三明治」般常...
    影音新聞 健康醫療網/記者吳儀文、潘昱僑報導 2023-12-12 
  • 如何養出Q彈水嫩肌? 5大營養素不可少!更要注意「紅燈食物」
    想要有Q彈水嫰的肌膚,除了加強保養、保濕、防曬外,也要從身體內部調整才可治標又治本。衛生福利部臺北醫院營養師宋佩蓉表示,...
    美容保養 健康醫療網/記者吳儀文報導 2023-12-11 
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