▋食物營養

  • 她每餐吃吐司配豆腐乳 缺乏「1維生素」誘發腦部病變
    60歲的陳姓婦人近一個月來突然變得神智昏沈、動作遲緩、無力及吃不下東西,家人以為老化或失智,但就醫檢查發現低血鈉,再進一...
    食物營養 健康醫療網/記者王冠廷報導 2024-05-22 
  • 粽子吃多腹脹難消化 中醫師傳授「穴位按摩和茶飲解膩」
    源自遠古祭龍的端午,吃粽子為應景習俗。在台灣,粽子種類豐富,各有獨特口感,南煮北蒸的台式粽,或是各地風味粽,及近年來發展...
    中醫內科 健康醫療網/記者王冠廷報導 2024-05-19 
  • 乳癌不能吃黃豆、喝牛奶? 營養師揭「3大階段」營養照護建議
    乳癌為台灣女性好發癌症首位,發生率逐年遞增且有年輕化趨勢,而醫學的進步讓乳癌治療成效越來越好,預後也多能維持正常生活品質...
    食物營養 健康醫療網/記者張慈恩報導 2024-05-17 
  • 怕大腸癌不能吃漢堡或牛排嗎? 專家:「怎麼吃」是關鍵
    多汁的漢堡肉讓人食指大動,但許多研究指出,經常食用紅肉可能會增加罹患第二型糖尿病、心血管疾病與大腸癌的風險。一天到底能吃...
    食物營養 健康醫療網/記者鄭宜芬外電報導 2024-04-28 
  • 稻米中的維他命 B1加工就流失! 興大與瑞士團隊成功開發「維他命 B1水稻」防營養缺乏症
    維他命 B1 是人類必需的微量營養素,缺乏維他命 B1 會導致神經和心血管系統的...
    食物營養 健康醫療網/記者王冠廷報導 2024-04-25 
  • 喝啤酒真的比較容易胖?
    來社交場合中的酒精飲料消費日益增加,許多人謠傳「啤酒比較容易變胖」,是真的嗎?同樣容量下,啤酒所含的熱量比較少營養師黃品...
    影音新聞 健康醫療網/記者林怡亭報導 2024-03-28 
  • 孕婦「妊娠糖尿病」母嬰健康風險高 專家教你如何輕鬆控糖
    懷孕期間,孕婦過高的血糖會通過胎盤而影響到胎兒,可能會造成胎兒過大、肩難產、新生兒低血糖、黃疸等風險;對孕婦而言,則增加...
    懷孕生產 健康醫療網/記者王冠廷報導 2024-03-10 
  • 有效降低心血管疾病風險! 得舒飲食「6點提醒」這樣吃才正確
    根據111年衛福部統計國人十大死因,心血管疾病佔了十分之三。得舒飲食(DASH diet)可有效降低心血管疾病風險,延緩...
    飲食新知 健康醫療網/記者張慈恩報導 2024-03-07 
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