▋食物營養

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  冬季飲食　掌握飽足感不破功

  天氣轉冷食慾明顯增加，體重也在不知不覺中上升。這樣的現象並非單純意志力不足，而是與人體生理調節及環境因素密切相關。白木耳...

  食物營養 中華新聞雲 2026-01-09　
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  是營養也是負擔？營養師揭「隱形磷」危...

  「磷」是人體內含量僅次於鈣的第二高礦物質，對於建構骨骼、能量代謝、維持細胞功能等都非常重要，這項對人體影響重大，但在日常...

  食物營養 健康醫療網／編輯部整理 2026-01-07　
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  跨年吃12顆綠葡萄能轉運？ 營養師讚...

  轉眼已是2026年，而在2025年跨年之際，社群媒體流傳「連續吃12顆綠葡萄能轉運」的說法，引發不少民眾跟風嘗試。董氏基...

  食物營養 健康醫療網／記者林則澄報導 2026-01-06　
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  冷凍蔬菜營養嗎？國健署曝：對1類族群...

  許多民眾誤以為冷凍蔬菜沒有營養，國民健康署特別在臉書「食在好健康」破除迷思，冷凍蔬菜不只保有與新鮮蔬菜差不多的營養，更因...

  食物營養 桃園電子報 2026-01-02　
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  防癌別越做越慌！醫帶你先檢視「生活4...

  人人聞「癌」色變，常有患者在確診後不解自己向來飲食清淡、不菸不酒，怎麼會罹癌；也有人理解預防的重要性、積極學習，卻越了解...

  食物營養 健康醫療網／記者黃嫊雰報導 2026-01-02　
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  暖冬進補也能健康吃！營養師傳授「聰明...

  隨著氣溫逐漸下降，各式火鍋成為民眾冬季最喜愛的進補選擇，包括薑母鴨、麻辣鍋及多種特色湯底皆深受青睞。然而，熱騰騰的鍋物往...

  飲食新知 健康醫療網／記者陳靖安報導 2025-12-21　
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  百香果還能護心血管！表皮皺了可以吃嗎...

  酸酸甜甜的百香果，可以直接吃，還能製作飲品、甜點，深受民眾喜愛。林俐岑營養師指出，百香果營養豐富，富含膳食纖維、維生素C...

  食物營養 健康醫療網／記者黃嫊雰報導 2025-12-16　
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  天天暴怒怕「越氣越老」？吃對「3類營...

  生活重重壓力讓人精神緊繃，動不動就暴怒？生氣令人心煩，越氣人越老！對此李婉萍營養師分享，維生素B1、B3和B6有助穩住情...

  食物營養 健康醫療網／記者黃嫊雰報導 2025-12-11