▋食物營養

  • 免疫平衡就能降敏! 營養師認證「減敏菜單」跟著吃起來
    根據統計,台灣約每4人就有1人為過敏性鼻炎患者,盛行率達25%,尤其換季季節就開始流鼻水、打噴嚏,或者全身發癢不舒服,影...
    食物營養 健康醫療網/記者張慈恩報導 2024-05-29 
  • 研究:Omega-3含EPA有助預防偏頭痛 還能改善憂鬱及睡眠障礙
    偏頭痛是一種常見的神經系統疾病,影響全球數億人的工作和生活品質,嚴重甚至會導致憂鬱、失能與殘疾。鑒於現有藥物對於偏頭痛的...
    食物營養 健康醫療網/記者張慈恩報導 2024-05-29 
  • 紅豆水真的能消水腫嗎?營養師表示若不注意「這點」會越喝越胖
    許多人為了處理體內濕氣過重引起的水腫問題,常選擇飲用紅豆水來幫助消除水腫。市面上也有許多紅豆水產品吸引眾多消費者的目光。...
    食物營養 健康醫療網/記者林怡亭報導 2024-05-29 
  • 預防失智症 「麥得飲食」護腦有成效!
    隨著全球失智症患者人數持續增加,對於相關預防與控制成為全球關注的焦點。失智症的形成原因多樣,除身體組織病變以外,營養失調...
    食物營養 健康醫療網/記者王冠廷報導 2024-05-27 
  • 她每餐吃吐司配豆腐乳 缺乏「1維生素」誘發腦部病變
    60歲的陳姓婦人近一個月來突然變得神智昏沈、動作遲緩、無力及吃不下東西,家人以為老化或失智,但就醫檢查發現低血鈉,再進一...
    食物營養 健康醫療網/記者王冠廷報導 2024-05-22 
  • 乳癌不能吃黃豆、喝牛奶? 營養師揭「3大階段」營養照護建議
    乳癌為台灣女性好發癌症首位,發生率逐年遞增且有年輕化趨勢,而醫學的進步讓乳癌治療成效越來越好,預後也多能維持正常生活品質...
    食物營養 健康醫療網/記者張慈恩報導 2024-05-17 
  • 怕大腸癌不能吃漢堡或牛排嗎? 專家:「怎麼吃」是關鍵
    多汁的漢堡肉讓人食指大動,但許多研究指出,經常食用紅肉可能會增加罹患第二型糖尿病、心血管疾病與大腸癌的風險。一天到底能吃...
    食物營養 健康醫療網/記者鄭宜芬外電報導 2024-04-28 
  • 稻米中的維他命 B1加工就流失! 興大與瑞士團隊成功開發「維他命 B1水稻」防營養缺乏症
    維他命 B1 是人類必需的微量營養素,缺乏維他命 B1 會導致神經和心血管系統的...
    食物營養 健康醫療網/記者王冠廷報導 2024-04-25 
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