▋食物營養
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工作應酬或與朋友狂歡飲酒後,隔天醒來宿醉不舒服,第一句話往往是「唉…昨天喝太多了」。不過宿醉真的是飲酒過量...食物營養 健康醫療網/記者吳儀文報導 2024-08-28
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維生素D好處多多,不但能夠增強免疫系統、維持正常的血壓水平,還可以促進鈣和磷的吸收,維持骨骼和牙齒的健康。不僅如此,日前...食物營養 健康醫療網/記者林怡亭報導 2024-08-12
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鳳梨作為熱帶水果中的佼佼者,以其甜美多汁、酸甜適中的口感深受人們喜愛。然而,許多人在享用鳳梨時,常常會感到舌頭刺痛,甚至...飲食新知 健康醫療網/記者林怡亭報導 2024-08-06
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許多夏季蔬果富含礦物質及維生素,能幫助身體代謝,豐富的纖維含量,對於維持腸道及血管健康也有助益。另外,不同顏色的水果含有...食物營養 健康醫療網/記者王冠廷報導 2024-08-04
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「經常吃外食讓你蔬果攝取不足嗎?沒關係,喝點果菜汁補充一下…」這是常見的廣告台詞,但你知道在超商買任何一瓶...食物營養 健康醫療網/記者張慈恩報導 2024-08-01
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癌症,或許是人類的最大天敵之一。但是你知道嗎,良好的飲食習慣能夠幫助減少三分之一癌症發生的幾率。有關癌症與營養的迷思層出...癌症照護 健康醫療網/編輯部整理 2024-07-29
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說起補充優質蛋白質,很多人會想到隨手可得的雞蛋,不過多種烹調方式下,不同「熟度」的雞蛋,營養吸收率可是大不相同;營養師劉...食物營養 健康醫療網/記者林韋彤報導 2024-07-26
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暑假期間,生活作息的變化讓不少人開始吃宵夜、越來越晚睡、頻繁參加朋友聚會、享受美食等,這些行為的轉變容易讓飲食變得高油、...食物營養 健康醫療網/記者林韋彤報導 2024-07-25