▋食物營養
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過年都會準備澎湃的食物，象徵豐衣足食新年好兆頭，其中的重頭戲莫過於團圓飯。現代人生活忙碌，購買年菜漸轉變成以方便快速為主...食物營養 健康醫療網／記者王冠廷報導 2024-01-31 -
現代人飲食過於精緻，攝取過多的精緻澱粉、油脂及熱量，但膳食纖維卻吃不夠，甚至還伴隨著營養不均衡、隱性飢餓等健康問題。普遍...飲食新知 健康醫療網／編輯部整理 2024-01-23 -
「紅蘿蔔好臭！我不要吃」根據統計，僅7% 的國小孩童蔬果攝取量達標。適逢過年大魚大肉、零食塞滿嘴，更讓家長擔心...家庭親子 健康醫療網／編輯部整理 2024-01-22 -
常見媒體報導，食品輸入邊境查驗進口農產品檢出農藥殘留，違反我國「農藥殘留容許量標準」遭判定為不合格。但是，檢出農藥殘留就...食品安全 健康醫療網／編輯部整理 2024-01-21 -
我喜歡味道豐富的食物。我也了解到我家的香料櫃其實就是醫藥箱。正如馬克・羅森堡博士所說：「你知道了可能會很驚訝，你家廚房調...健康書訊 健康醫療網／編輯部整理 2024-01-21 -
冬天是補身體的最佳時機，薑母鴨成為許多人在寒冷季節中的進補佳餚。薑母鴨不僅美味可口，還具有豐富的營養價值。有人聲稱鴨肉含...影音新聞 健康醫療網／記者林怡亭報導 2024-01-18 -
年底將近，在尾牙、聚餐場合上，許多民眾不免會和同事、親友一同開懷飲酒慶祝一年的結束，但歡慶隔天卻常會有頭暈、頭痛、腸胃不...飲食新知 健康醫療網／記者吳儀文報導 2024-01-17 -
天氣漸漸變冷，許多民眾會在這時候吃火鍋，選擇不同的湯頭，加入火鍋料、肉類、海鮮、豆腐、豆皮、蔬菜等，就能在寒冷的天氣中飽...食品安全 健康醫療網／記者吳儀文報導 2024-01-03
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