▋食物營養
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台灣即將進入流感高峰期,如何透過飲食增強免疫力成為大眾關注焦點。中山附醫營養科主任林杏純提供專業建議,教導民眾如何透過正...食物營養 健康醫療網/記者張慈恩報導 2024-10-21 -
長期致力於永續與全人健康的佳格食品集團,正式發布2024年「以愛樂活營養教育計畫」。 佳格永續長陳文琪與台灣食物銀行聯合...公益關懷 健康醫療網/記者張慈恩報導 2024-10-18 -
康普茶(kombucha)是近年來吹起一股潮流風的發酵飲料。實際上,它已有兩千多年的歷史。康普茶又稱紅茶菌茶,通常以紅茶...食物營養 健康醫療網/編輯部整理 2024-10-05 -
月餅、柚子、烤肉等中秋應景食物糖分、油脂、熱量高,吃太多擔心體重增加,不過有些人體重卻意外下降,這時可別高興得太早。振興...食物營養 健康醫療網/記者吳儀文報導 2024-09-16 -
中秋節想吃月餅、柚子、烤肉,但又擔心熱量爆表?國健署邀請人氣主廚陳之穎,結合烤肉、月餅、柚子等應景食材,設計出營養健康的...食物營養 健康醫療網/記者吳儀文報導 2024-09-15 -
中秋佳節是華人傳統的重要節日,象徵團圓與豐收。然而,在享受節慶美食的同時,也不能忽視可能帶來的健康隱憂。大啖中秋三寶 留...食物營養 健康醫療網/記者王冠廷報導 2024-09-11 -
在全球氣候變遷的挑戰日益嚴峻之際,減少全球暖化速度已成為我們共同的目標。隨著植物肉的興起,不僅成為素食族群及環保擁護者的...食物營養 健康醫療網/記者王冠廷報導 2024-09-10 -
夏天天氣炎熱,來碗剉冰消消暑是許多人最愛的選擇,不過一不小心可能就會攝取過多的熱量,使人越吃越胖。吃冰該怎麼吃才會消暑又...食物營養 健康醫療網/記者吳儀文報導 2024-09-05