▋營養飲食
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上週剛過冬至，加上近幾天氣溫驟降、越晚越冷，很多人都想來碗湯圓應節又暖身，但美味可口的湯圓，其實也暗藏不少熱量！李婉萍營...食物營養 健康醫療網／記者黃嫊雰報導 2024-12-25 -
隨著年齡增長，體內酵素逐漸減少，導致修復力和新陳代謝下降。同時，自由基(ROS)引發的氧化壓力失衡，可能引起糖尿病、免疫...食物營養 健康醫療網／記者張慈恩報導 2024-12-25 -
上週冬至，許多家庭開始準備應景的傳統美食──湯圓。然而，這看似簡單的糯米小點，對長輩與孩童來說，食用上卻有諸多注意事項。...食物營養 健康醫療網／記者王冠廷報導 2024-12-24 -
又有蘇丹紅被檢出！衛福部食藥署3日公布最新邊境查驗結果，由於日前市售越南黑胡椒產品檢出蘇丹色素，經擴大清查，抽驗共42批...食品安全 健康醫療網／記者黃嫊雰報導 2024-12-05 -
天氣漸漸變冷，秋冬換季除了衣服要換成長袖、長褲等保暖衣物外，許多民眾也會將厚棉被拿出來，希望晚上睡覺能有個溫暖的好眠，不...飲食新知 健康醫療網／記者吳儀文報導 2024-11-28 -
最近社群軟體上，大家紛紛曬出原先日本熱銷的麥當勞「楓糖厚鬆餅堡」美照，有3種口味，限時只賣35天，因此，在台掀起一股熱潮...食物營養 健康醫療網／編輯部整理 2024-11-19 -
冬天一到、氣溫驟降，莫名想大吃特吃；心情不好、憂鬱、焦慮時，有些人也會不自覺大吃特吃；還有一些人，想減肥卻始終戒不掉飲料...飲食新知 健康醫療網／編輯部整理 2024-11-12 -
隨著年紀增長，牙口不好成了許多長輩的困擾，咀嚼不易也讓蛋白質的攝取成了難題。但蛋白質是維持身體機能的重要營養素，缺乏蛋白...食物營養 健康醫療網／編輯部整理 2024-10-31
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