▋營養飲食
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夏季正值綠竹筍盛產期，民眾也有許多方式料理這個人氣時令食材，不過董氏基金會食品營養中心主任許惠玉提醒，竹筍富含膳食纖維及...食物營養 健康醫療網／記者林則澄報導 2026-06-28 -
⏱️30秒重點速讀【危險溫度帶】：外送飲料從製作到送達消費者手中，通常會經過一段時間。若選擇「去冰」，飲料溫度容易落在細...食品安全 健康醫療網／記者黃嫊雰報導 2026-06-25 -
近年不少人提倡喝鹼性水，但鹼性水是否真的比一般的水更有健康好處，仍有不少討論空間。專家指出，部分研究曾提到鹼性水可能與減...食物營養 健康醫療網／記者林則澄外電報導 2026-06-23 -
許多民眾熟知「每日一把堅果」的飲食觀念，市面上常見開心果蛋糕與堅果塔等甜點。然而，攝取不當反而可能增加身體發炎風險。臺中...食物營養 健康醫療網／記者黃奕寧報導 2026-06-23 -
端午佳節不少民眾將粽子當成正餐，但對於本身有膽結石病史者需特別當心。45歲陳小姐平時喜愛高油與高澱粉飲食，連假前連續幾天...膽疾病 健康醫療網／記者黃奕寧報導 2026-06-21 -
端午佳節家家戶戶常準備粽子應景，但家中長輩若經常在進食時出現嗆咳，可能潛藏吞嚥障礙的健康危機；吞嚥功能退化不僅影響進食安...銀髮照顧 健康醫療網／記者陳靖安報導 2026-06-19 -
有些人在步入中年後，可能因擔心肌少症與代謝異常等問題，而越來越重視蛋白質的攝取。然而，英國Jo Travers營養師日前...食物營養 健康醫療網／記者黃嫊雰外電報導 2026-06-19 -
端午佳節將至，家家戶戶飄散著粽葉香氣，無論是北部粽、南部粽或各式特色粽，都是民眾應景必備的傳統美食。然而，楊梅天成醫院營...食品安全 桃園電子報 2026-06-18
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