▋營養飲食

  • 寶林茶室中毒疑雲擴大!多人送醫已有2死 定調「嚴重事件」分店全部停業
    台北市寶林茶室食物中毒疑似事件再傳多起通報,截至今(27)日中午已有多人送醫、2例死亡,除了日前傳出的第一起死亡個案外,...
    食品安全 健康醫療網/記者吳儀文報導 2024-03-27 
  • 小林製藥紅麴案疑1死、76住院 國內進口逾1萬公斤原料急回收
    日本小林製藥爆出旗下紅麴保健食品導致多人洗腎、緊急下架,截至26日,76人因腎臟出問題住院,其中多人需洗腎。小林製藥坦承...
    保健食品 健康醫療網/記者鄭宜芬報導 2024-03-27 
  • 信義A13「素食餐廳」疑似食物中毒釀1死 衛生局查獲2缺失但死因待查!
    台北市信義區遠東百貨寶林茶室信義A13店疑似出現食安問題。新北市有2名民眾於3月22日前往餐廳用餐,返家後卻都出現腸胃不...
    食品安全 健康醫療網/記者吳儀文報導 2024-03-26 
  • 食品陸續驗出蘇丹紅 醫教你如何避免身體危害
    據媒體報導,違法色素-「蘇丹紅」問題越演越烈,除了被添加在辣椒粉中,還被製造成胡椒粉、泡菜、咖哩粉等調味料,甚至連沙茶醬...
    食品安全 健康醫療網/記者王冠廷報導 2024-03-15 
  • 他癌末重生大吃大喝不到1個月胖20公斤! 提高「1類食物」攝取量瘦得健康
    根據國民健康署公布的健康促進統計年報資料顯示,2017至2020年成人過重及肥胖率已高達50.3%,世界衛生組織(WHO...
    飲食新知 健康醫療網/記者王冠廷報導 2024-03-13 
  • 蘇丹紅持續延燒 攝取過多恐致癌
    「蘇丹紅」辣椒粉議題持續延燒中,從老牌零食到知名的餐廳都先後被抽驗出使用添加「蘇丹紅」的辣椒粉,引起許多民眾的關注,也讓...
    食品安全 健康醫療網/記者張慈恩報導 2024-03-11 
  • 孕婦「妊娠糖尿病」母嬰健康風險高 專家教你如何輕鬆控糖
    懷孕期間,孕婦過高的血糖會通過胎盤而影響到胎兒,可能會造成胎兒過大、肩難產、新生兒低血糖、黃疸等風險;對孕婦而言,則增加...
    懷孕生產 健康醫療網/記者王冠廷報導 2024-03-10 
  • 「西布特羅案」食安辦:排除流入風險 但無法排除或證實檢驗受污染
    針對台糖梅花肉片檢驗出含有乙型受體素西布特羅(cimbuterol)一案,行政院3日召開記者會公布調查結果。行政院食安辦...
    食品安全 健康醫療網/記者吳儀文報導 2024-03-09 
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