▋營養飲食

  • 不鏽鋼餐具可用20年?專家:建議3至4年更換
    好用的不鏽鋼餐具,具有耐碰撞、耐酸鹼、耐熱等特性,一般食物的酸鹼值都不會腐蝕到餐具,因此不銹鋼餐具可以用於裝檸檬汁等酸性...
    食品安全 健康醫療網/編輯部整理 2024-03-08 
  • 316、304?不鏽鋼餐具怎麼選?食藥署解答
    耐碰撞、好清洗的不鏽鋼餐具,是許多人購買環保餐具時的首選材質。但是,您知道購買不鏽鋼餐具時該怎麼挑選?有需要定期換新嗎?...
    食品安全 健康醫療網/編輯部整理 2024-03-08 
  • 有效降低心血管疾病風險! 得舒飲食「6點提醒」這樣吃才正確
    根據111年衛福部統計國人十大死因,心血管疾病佔了十分之三。得舒飲食(DASH diet)可有效降低心血管疾病風險,延緩...
    飲食新知 健康醫療網/記者張慈恩報導 2024-03-07 
  • 3.4萬公斤蘇丹紅辣椒粉流向14業者 八方雲集「用完4千公斤」
    蘇丹紅食安風暴延燒,高雄市政府衛生局4日晚間公布最新一波蘇丹紅辣椒粉下游業者名單,查出津棧、佳廣進口辣椒粉檢出蘇丹紅,至...
    食品安全 健康醫療網/記者鄭宜芬報導 2024-03-05 
  • 逾4成女性缺少1維生素! 孕期可能導致寶寶早產、佝僂症
    維生素D是懷孕期間重要的關鍵營養素之一,不過根據國健署107-111年「國民營養健康調查」發現,20-49歲育齡婦女維生...
    懷孕生產 健康醫療網/記者吳儀文報導 2024-03-05 
  • 蘇丹紅風波擴大!食用鴨蛋黃、辣椒粉都要注意 醫教代謝方式
    致癌物「蘇丹紅」流竄全台,台灣食安問題持續延燒,除了知名零食誤用外,鴨蛋黃、豆腐乳或常用辛香調味料(如辣椒粉、麻辣藥膳湯...
    食品安全 健康醫療網/記者王冠廷報導 2024-03-02 
  • 蘇丹紅咖哩粉延燒12縣市與馬來西亞! 高市緊急下架681公斤
    含致癌物的「蘇丹紅辣椒粉」流向全台12縣市,高雄市政府衛生局表示,高市4家業者向濟生公司進貨「咖哩粉」一共1242包(7...
    食品安全 健康醫療網/記者鄭宜芬報導 2024-03-01 
  • 慢性患病不貪多  避開過甜、高熱量
    年近75歲的吳奶奶早年透過門診檢查出患有第二型糖尿病,即一直有維持監測血糖,飲食也控制的不錯,不過前幾日感到有些頭暈,血...
    食物營養 健康醫療網/記者張慈恩報導 2024-02-28 
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