▋營養飲食
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隨著年齡增長,體內酵素逐漸減少,導致修復力和新陳代謝下降。同時,自由基(ROS)引發的氧化壓力失衡,可能引起糖尿病、免疫...食物營養 健康醫療網/記者張慈恩報導 2024-12-25 -
上週冬至,許多家庭開始準備應景的傳統美食──湯圓。然而,這看似簡單的糯米小點,對長輩與孩童來說,食用上卻有諸多注意事項。...食物營養 健康醫療網/記者王冠廷報導 2024-12-24 -
又有蘇丹紅被檢出!衛福部食藥署3日公布最新邊境查驗結果,由於日前市售越南黑胡椒產品檢出蘇丹色素,經擴大清查,抽驗共42批...食品安全 健康醫療網/記者黃嫊雰報導 2024-12-05 -
天氣漸漸變冷,秋冬換季除了衣服要換成長袖、長褲等保暖衣物外,許多民眾也會將厚棉被拿出來,希望晚上睡覺能有個溫暖的好眠,不...飲食新知 健康醫療網/記者吳儀文報導 2024-11-28 -
最近社群軟體上,大家紛紛曬出原先日本熱銷的麥當勞「楓糖厚鬆餅堡」美照,有3種口味,限時只賣35天,因此,在台掀起一股熱潮...食物營養 健康醫療網/編輯部整理 2024-11-19 -
冬天一到、氣溫驟降,莫名想大吃特吃;心情不好、憂鬱、焦慮時,有些人也會不自覺大吃特吃;還有一些人,想減肥卻始終戒不掉飲料...飲食新知 健康醫療網/編輯部整理 2024-11-12 -
隨著年紀增長,牙口不好成了許多長輩的困擾,咀嚼不易也讓蛋白質的攝取成了難題。但蛋白質是維持身體機能的重要營養素,缺乏蛋白...食物營養 健康醫療網/編輯部整理 2024-10-31 -
近期市面上及電視廣告大肆宣傳益生菌對慢性腎臟病有療效的說法,讓許多病友開始期待用這類產品可以有效改善病情,甚至診間裡不乏...保健食品 健康醫療網/記者張慈恩報導 2024-10-28