▋飲食新知

  • 基因編輯跟基因改造有何不同?基改食品吃了傷身嗎?專家一次解析
    為了提高糧食產量及良率,出現了「基因改造」的農作物,目前比較廣為人知的屬大豆、玉米,許多豆類製品都標榜「非基改食品」,當...
    生醫科學 健康醫療網/記者黃心瑩報導 2023-12-21 
  • 營養專法等40年三讀通過! 《營養及健康飲食促進法》假消息最高罰30萬
    《國民營養法》立法擬議近40年後,塵封已久遲遲沒有實際進展的法案終於在各界聯署推動下,於12月15日立法院三讀通過《營養...
    公衛宣導 健康醫療網/記者吳儀文報導 2023-12-19 
  • 宿醉喝蜂蜜水、咖啡真能有效緩解? 小心解酒秘方暗藏「這些」危險!
    年底將近,在尾牙、聚餐場合上,許多民眾不免會和同事、親友一同開懷飲酒慶祝一年的結束,但歡慶隔天卻常會有頭暈、頭痛、腸胃不...
    飲食新知 健康醫療網/記者吳儀文報導 2023-12-18 
  • 台灣特有種山葡萄能調節血壓! 北醫大開發全植萃配方技轉廠商
    現代人壓力大生理機能受到影響,血壓也直直升威脅個人健康。臺北醫學大學多年來研究「台灣特有種細本山葡萄」發現它具有調節血壓...
    高血壓 健康醫療網/記者吳儀文報導 2023-12-13 
  • 40天內只喝蒸餾純水 美國養生法「唯水禁食」安全嗎?
    近年許多國外健康照護機構提倡「唯水禁食」健康養身法,在5-40天禁食期間內僅飲用蒸餾純水。然而,以斷食來提升健康是否安全...
    飲食新知 健康醫療網/記者鄭宜芬報導 2023-12-02 
  • 純素飲食難以攝取足夠蛋白質? 充分多樣化即可達標
    ——認為任何採行純素主義生活方式的人都會難以攝取足夠的蛋白質,是一種錯誤觀念。植物性蛋白質的排列...
    健康書訊 健康醫療網/編輯部整理 2023-12-02 
  • 這樣吃延年益壽 外國研究4大飲食法比一比!
    現今對於延長壽命之研究數量十分眾多,多數研究皆以「如何延長壽命至120歲」為目標。台大公衛學院教授陳秀熙率領團隊於《健康...
    飲食新知 健康醫療網/記者鄭宜芬報導 2023-12-01 
  • 掌握熟齡健康關鍵 從日常飲食養成國人營養攝取
    亞太區最具規模的醫療盛會「第七屆台灣醫療科技展」於11月30日至12月3日盛大登場,而「桂冠營養研究室」今年也將於會場上...
    產業動態 健康醫療網/編輯部報導 2023-12-01 

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