▋營養飲食
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偶爾可見媒體報導,某種農產品被檢出含有多種農藥殘留!有民眾疑惑,當農產品殘留多於一種農藥,但每一種農藥的殘留量都符合法定...食品安全 健康醫療網/記者王冠廷報導 2022-11-29 -
台灣糖尿病人口不斷增長,至今超過200萬人,糖尿病患者一旦血糖控制不穩便容易造成腎臟損傷,進而引發慢性腎臟病變,甚至造成...食物營養 健康醫療網/記者王冠廷報導 2022-11-27 -
國際男人節剛過,除了感謝男性朋友在社會上的付出,國際上是藉由慶祝國際男人節關注男孩與男人健康問題。在台灣健康問題也有男女...食物營養 健康醫療網/記者張慈恩報導 2022-11-23 -
近年環保意識和健康風潮帶動「吃素」風潮,好萊塢名人們愛吃的「純素起司」不僅更健康也更美味,而且過敏者、乳糖不耐症的人也可...飲食新知 健康醫療網/記者鄭宜芬報導 2022-11-21 -
冬季時,民眾常會縮起身子而缺乏運動。加上不少人冬季飲食內容也較一致,容易導致營養失衡。若在體力不足、缺乏免疫力的情況下外...食物營養 健康醫療網/編輯部整理 2022-11-21 -
高湯是非常重要的存在。一旦高湯有了偏差,所有的料理也會跟著陷入味道不對的窘境。在日本料理的世界裡,將高湯稱為「心臟般的存...健康書訊 健康醫療網/編輯部整理 2022-11-20 -
韓愈的祭十二郎文中:「吾年未四十,而視茫茫,而髮蒼蒼,而齒牙動搖」,在科技的進步下不只是視茫茫、齒牙動搖,飲食的精緻化造...飲食新知 健康醫療網/記者王冠廷報導 2022-11-18 -
近年台灣盛行健身,許多民眾都很重視肌肉量的多寡,尤其蛋白質是肌肉組成的關鍵,帶動乳清蛋白飲品風潮。不過,許多民眾聽到乳清...食物營養 健康醫療網/記者鄭宜芬報導 2022-11-16