▋營養飲食
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走進市場，一顆顆碧綠的甜瓜飄散出香甜氣息，一口咬下噴汁爽口！甜瓜富含維生素C、維生素A及膳食纖維，多汁解熱還有助於預防眼...食物營養 健康醫療網／記者鄭宜芬報導 2023-08-24 -
香檬具有抗肥胖、抗氧化、抗發炎以及保肝等等活性，在日本已被大量開發成保健食品。根據國立中興大學循環經濟學院院長王升陽所領...食物營養 健康醫療網／記者鄭宜芬報導 2023-08-22 -
澱粉類食物是每人每日必需攝取的六大類食物之一，但用的烹調方式是否健康呢？食物高溫烹調 增有害致癌物台南市立醫院張麗娟營養...飲食新知 健康醫療網／記者王冠廷報導 2023-08-22 -
天氣炎熱，從事戶外活動、戶外工作時，民眾應注意水分補充、避免熱傷害。不過，如果突然大量補充水分很可能會造成「水中毒」。國...飲食新知 健康醫療網／記者吳儀文報導 2023-08-21 -
女性朋友們經常面臨著生理期帶來的不適感，如在月經來臨前一週，會出現發熱潮紅、頭痛、噁心、倦怠、青春痘、皮膚粗糙、胸部腫脹...飲食新知 健康醫療網／記者王冠廷報導 2023-08-21 -
隨著越南法國麵包中毒案，食安議題再度掀起關注。根據食藥署統計，台灣每年5到10月為食物中毒高峰期，夏季炎熱，氣溫節節上升...食品安全 健康醫療網／記者王冠廷報導 2023-08-19 -
「地中海飲食」連續6年蟬聯最佳飲食法，除了降低失智風險，也能降低心血管疾病的發生率。台北市社區營養推廣中心主任張惠萍表示...食物營養 健康醫療網／記者鄭宜芬報導 2023-08-18 -
7月好市多輸入之「油漬摩佐羅拉乾酪」產品才被檢驗出有致癌物「環氧乙烷」，被高雄市政府衛生局裁罰72萬元罰鍰。8月18日食...食品安全 健康醫療網／記者吳儀文報導 2023-08-18
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