▋食品安全

  • 金針菇驗出李斯特菌 感染後會出現哪些症狀?
    金針菇物美價廉又有營養價值,是許多家庭的日常菜色,日前台灣外銷到美國的金針菇因為驗出遭李斯特菌汙染,被當地的衛生機關回收...
    食品安全 健康醫療網/記者曾正豪報導 2022-04-01 
  • 廚房好物不沾鍋 烹調牢記4原則
    金屬材質具有耐熱、耐摔、耐磨、導熱佳等特性,因此廣泛作為烹飪器具與食品盛裝之用途。然而,金屬材質加熱時,經常會與食品產生...
    食品安全 健康醫療網/記者林怡亭報導 2022-03-24 
  • 愛吃甜食、撿菜尾? 當心「高血脂」有機可乘
    40歲林姓女子透過健康檢查發現自己的三酸甘油酯高達480mg/dl,總膽固醇也高達262mg/dl。回推自己飲食情況,林...
    高血脂 健康醫療網/記者林怡亭報導 2021-02-17 
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    高血脂 健康醫療網/記者曾正豪報導 2021-01-30 
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