▋營養飲食

  • 端午吃粽怕熱量爆表? 營養師教你「聰明吃法」不怕胖
    端午節家家戶戶飄起粽葉香,不論是傳統北部粽、南部粽,還是鹼粽、粿粽,都是節慶餐桌上的主角。新竹國泰綜合醫院營養師袁心指出...
    食物營養 健康醫療網/編輯部整理 2025-05-31 
  • 美研究:「肉桂」成分可能與藥物起交互作用 罹「這些慢性病」應小心使用
    肉桂經常被用在咖啡、甜點等飲食中以增添風味,在傳統醫學中也有悠久的使用歷史,近年來還被作為營養補充劑出售。喬治華盛頓大學...
    用藥知識 健康醫療網/記者黃嫊雰外電報導 2025-05-29 
  • 從地獄食物到寶藏?營養師KOL高敏敏用吃貨視角洞察五大爭議食物
    香菜、三色豆、鹹豆漿、螺螄粉與火鍋中的芋頭,這些平凡無奇的食物在每次聚餐的菜單選擇、網路上發燒議題的討論上都各自擁有一群...
    食物營養 健康醫療網/記者黃奕寧報導 2025-05-29 
  • 發現自己越來越健忘?研究:「1飲食法」可重塑腸道菌群 對提升大腦認知具潛在益處
    經常忘東忘西,擔心腦力退化竟然可以「用吃的」來改善!最新研究由美國杜蘭大學(Tulane University)主導的研...
    飲食新知 健康醫療網/編輯部整理 2025-05-27 
  • 吃粽不放縱! 專家教你「2飲食法則」兼顧美味與營養
    端午佳節將至,粽子作為台灣民俗飲食文化裡不可或缺的一環,然而,粽子熱量不容小覷,過量食用容易造成身體負擔。為了幫助大家在...
    飲食新知 健康醫療網/記者黃奕寧報導 2025-05-24 
  • 「碳水化合物」不是敵人!飲食避開碳水有哪些影響?該怎麼吃才真正有益?
    近年來養生觀念提升,越來越多民眾開始重視飲食的選擇,許多新興的飲食法如低醣飲食、地中海飲食法等也受到關注,但有不少人聞「...
    食物營養 健康醫療網/記者黃嫊雰報導 2025-05-19 
  • 端午佳節粽香四溢!營養師教你挑內餡、選粽葉 這樣吃最剛好
    端午節的重頭戲「吃粽子」,不僅是一種對傳統的延續,更是一種家庭與人情味的展現。但粽子雖然美味,卻隱藏著「高熱量、高油脂、...
    食物營養 健康醫療網/編輯部整理 2025-05-17 
  • 曬斑可以透過飲食改善? 營養師曝9大營養素可以幫助淡斑!
    近期天氣越來越熱,室外太陽好大,愛美的民眾外出常常會擔心紫外線照射導致皮膚變黑,甚至有曬斑出現,除了平時做好防曬之外,飲...
    飲食新知 健康醫療網/記者吳儀文報導 2025-05-06 
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