▋營養飲食

  • 腸道菌決定你吃進去有多胖! 醫破解「改善腸道菌常見3迷思」
    近年來研究發現,肥胖的發生也與腸胃道的特定微生物族群有關(致胖菌),例如肥胖鼠與正常鼠有不一樣的腸道菌相,亦即特定致胖菌...
    食物營養 健康醫療網/編輯部整理 2025-06-06 
  • 粽子吃太多會痛風? 醫揭「這幾種高嘌呤配料」要小心
    端午剛過,不少家庭家中還有吃不完的粽子備著,不過光田綜合醫院肝膽腸胃科楊勝舜醫師提醒,粽子雖美味,但因糯米較難消化,加上...
    食物營養 健康醫療網/記者黃奕寧報導 2025-06-04 
  • 吃粽血糖飆!醫教「5大招」吃得安心又健康
    端午節剛過,不少家庭還囤著沒吃完的粽子,甜鹹各有滋味,總讓人忍不住多吃幾顆。然而,台北慈濟醫院家庭醫學科黃如薏醫師提醒,...
    飲食新知 健康醫療網/記者黃奕寧報導 2025-06-03 
  • 端午吃粽怕熱量爆表? 營養師教你「聰明吃法」不怕胖
    端午節家家戶戶飄起粽葉香,不論是傳統北部粽、南部粽,還是鹼粽、粿粽,都是節慶餐桌上的主角。新竹國泰綜合醫院營養師袁心指出...
    食物營養 健康醫療網/編輯部整理 2025-05-31 
  • 美研究:「肉桂」成分可能與藥物起交互作用 罹「這些慢性病」應小心使用
    肉桂經常被用在咖啡、甜點等飲食中以增添風味,在傳統醫學中也有悠久的使用歷史,近年來還被作為營養補充劑出售。喬治華盛頓大學...
    用藥知識 健康醫療網/記者黃嫊雰外電報導 2025-05-29 
  • 從地獄食物到寶藏?營養師KOL高敏敏用吃貨視角洞察五大爭議食物
    香菜、三色豆、鹹豆漿、螺螄粉與火鍋中的芋頭,這些平凡無奇的食物在每次聚餐的菜單選擇、網路上發燒議題的討論上都各自擁有一群...
    食物營養 健康醫療網/記者黃奕寧報導 2025-05-29 
  • 發現自己越來越健忘?研究:「1飲食法」可重塑腸道菌群 對提升大腦認知具潛在益處
    經常忘東忘西,擔心腦力退化竟然可以「用吃的」來改善!最新研究由美國杜蘭大學(Tulane University)主導的研...
    飲食新知 健康醫療網/編輯部整理 2025-05-27 
  • 吃粽不放縱! 專家教你「2飲食法則」兼顧美味與營養
    端午佳節將至,粽子作為台灣民俗飲食文化裡不可或缺的一環,然而,粽子熱量不容小覷,過量食用容易造成身體負擔。為了幫助大家在...
    飲食新知 健康醫療網/記者黃奕寧報導 2025-05-24 
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