▋營養飲食

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  年菜不是放冰箱就安全！營養師警告「這...

  農曆春節將至，家家戶戶忙著準備年菜與圍爐大餐，不少人也習慣提前大量採買或訂購外帶年菜。不過，淡水馬偕紀念醫院營養醫學中心...

  食品安全 健康醫療網／記者陳靖安報導 2026-02-16　
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  年菜不要勉強一再加熱吃！營養師：「這...

  春節期間親友聚餐頻繁，年菜一桌接一桌，剩菜幾乎成了家家戶戶的日常。衛生福利部臺北醫院營養科主任李佩霓營養師提醒，年節期間...

  食物營養 健康醫療網／記者陳靖安報導 2026-02-15　
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  想吃點心又怕胖？營養師大推「過年6類...

  農曆年的腳步即將來到，過年是開心又歡樂的親朋好友團聚好時節，不免想搭配增加快樂的食物，尤其是在家追劇、聊天、打牌時，零食...

  食物營養 健康醫療網／記者陳靖安報導 2026-02-15　
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  迎新年！圍爐共食藏風險　國健署籲防幽...

  農曆新年將至，親友團聚、圍爐聚餐是年節最溫馨的時刻，但也潛藏健康風險。國民健康署提醒，幽門螺旋桿菌（Helicobact...

  病毒細菌 健康醫療網／記者陳靖安報導 2026-02-13　
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  記憶力變差不只怪大腦！研究揭「腸道才...

  我們不難發現腸道和記憶力之間有所連結。舉例來說，壓力荷爾蒙皮質醇可能會影響我們提取長期記憶的能力，而腸道的細菌會透過HP...

  健康書訊 健康醫療網／編輯部整理 2026-02-12　
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  營養師提醒：春節飲食「停看聽」防三高...

  【健康醫療網／記者陳靖安報導】春節是親友團聚、共享美食的歡樂時刻，但年菜佳餚往往也暗藏健康危機。南投醫院營養師陳佳祺表示...

  食物營養 健康醫療網／記者陳靖安報導 2026-02-12　
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  「無辣不歡」也能吃得溫和　營養師：可...

  不少人明明知道辣是痛覺刺激，卻越吃越開心，甚至懷疑自己是不是對辣成癮。桃園長庚醫院營養師陳姿吟指出，辣本身不會像成癮物質...

  食物營養 健康醫療網／記者林則澄報導 2026-02-11　
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  高蛋白點心恐越吃越胖！高糖高油不自知...

  近年來，隨著健身風氣興起，超商貨架上充斥著各式標榜「高蛋白」的飲料、餅乾及麵包，這些商品常被消費者視為健康補給的首選。然...

  食物營養 中華新聞雲 2026-02-09