▋食物營養

  • 山道猴子注意!高速競賽易「脫水」 如何避免?營養師曝專業車手必知知識
    近日《山道猴子的一生》是網路上相當熱議的話題,以一位重機車友的故事講述台灣車圈的跑山文化,引起許多人關注。而運動營養師楊...
    運動傷害 健康醫療網/記者吳儀文報導 2023-08-29 
  • 友達廠長猝逝! 營養師提醒7徵兆、3大飲食法防過勞
    面板大廠友達一名廠長上任1年猝逝,震驚社會。健身營養師DGI黃威杰提醒民眾要留意自身過勞的7種症狀,包括長時間疲勞、常常...
    食物營養 健康醫療網/記者鄭宜芬報導 2023-08-26 
  • 好吃甜瓜這樣挑 多汁解熱還能預防眼疾
    走進市場,一顆顆碧綠的甜瓜飄散出香甜氣息,一口咬下噴汁爽口!甜瓜富含維生素C、維生素A及膳食纖維,多汁解熱還有助於預防眼...
    食物營養 健康醫療網/記者鄭宜芬報導 2023-08-24 
  • 香檬好處多!可調節憂鬱焦慮 興大最新研究登國際期刊 
    香檬具有抗肥胖、抗氧化、抗發炎以及保肝等等活性,在日本已被大量開發成保健食品。根據國立中興大學循環經濟學院院長王升陽所領...
    食物營養 健康醫療網/記者鄭宜芬報導 2023-08-22 
  • 澱粉類長時間高溫烹煮恐致癌 「這樣烹調」才健康
    澱粉類食物是每人每日必需攝取的六大類食物之一,但用的烹調方式是否健康呢?食物高溫烹調 增有害致癌物台南市立醫院張麗娟營養...
    飲食新知 健康醫療網/記者王冠廷報導 2023-08-22 
  • 失智樂齡飲食 營養師教你「地中海飲食」怎麼吃
    「地中海飲食」連續6年蟬聯最佳飲食法,除了降低失智風險,也能降低心血管疾病的發生率。台北市社區營養推廣中心主任張惠萍表示...
    食物營養 健康醫療網/記者鄭宜芬報導 2023-08-18 
  • 老了不想坐輪椅、被翻身 壯世代如何補充蛋白質?
    步入45歲以上的「壯世代」,逐漸感到體力下降、爬個樓梯就氣喘噓噓。輔仁大學營養科學系教授劉沁瑜表示,人到中老年之後,最大...
    食物營養 健康醫療網/記者鄭宜芬報導 2023-08-17 
  • 無人備餐、隨便吃恐營養不均! 4招讓長輩吃出健康活力
    隨著年紀增長、身體各項機能退化,加上獨居、無人備餐及共餐,長者常隨便吃、省略某餐不吃、或吃單一固定食物,除了營養不均衡,...
    銀髮照顧 健康醫療網/記者鄭宜芬報導 2023-08-16 
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