▋食物營養
-
冬天來的時候最適合吃暖呼呼的羊肉爐了,但是羊騷味是許多人拒絕吃羊的原因,然而大家有所不知的是,羊肉只要好好處理過就不會有...飲食新知 健康醫療網/記者林怡亭報導 2024-02-05 -
心血管罹病人數逐年增加,死亡率僅次於惡性腫瘤,位居十大死因第二!想要迎接新年新氣象,要先有健康的身體才有享受生活的本錢。...食物營養 健康醫療網/記者鄭宜芬報導 2024-02-02 -
過年都會準備澎湃的食物,象徵豐衣足食新年好兆頭,其中的重頭戲莫過於團圓飯。現代人生活忙碌,購買年菜漸轉變成以方便快速為主...食物營養 健康醫療網/記者王冠廷報導 2024-01-31 -
現代人飲食過於精緻,攝取過多的精緻澱粉、油脂及熱量,但膳食纖維卻吃不夠,甚至還伴隨著營養不均衡、隱性飢餓等健康問題。普遍...飲食新知 健康醫療網/編輯部整理 2024-01-23 -
「紅蘿蔔好臭!我不要吃」根據統計,僅7% 的國小孩童蔬果攝取量達標。適逢過年大魚大肉、零食塞滿嘴,更讓家長擔心...家庭親子 健康醫療網/編輯部整理 2024-01-22 -
常見媒體報導,食品輸入邊境查驗進口農產品檢出農藥殘留,違反我國「農藥殘留容許量標準」遭判定為不合格。但是,檢出農藥殘留就...食品安全 健康醫療網/編輯部整理 2024-01-21 -
我喜歡味道豐富的食物。我也了解到我家的香料櫃其實就是醫藥箱。正如馬克・羅森堡博士所說:「你知道了可能會很驚訝,你家廚房調...健康書訊 健康醫療網/編輯部整理 2024-01-21 -
冬天是補身體的最佳時機,薑母鴨成為許多人在寒冷季節中的進補佳餚。薑母鴨不僅美味可口,還具有豐富的營養價值。有人聲稱鴨肉含...影音新聞 健康醫療網/記者林怡亭報導 2024-01-18