營養飲食 - 健康醫療網

減肥堪稱國民課題，不少健身族熱衷「高蛋白飲食」，攝取大量雞胸肉、蛋白粉以提升肌肉量與基礎代謝率，卻將碳水化合物視為體態大...

減肥塑身健康醫療網／記者鄭宜芬報導 2023-07-18　

您是否曾在餐館菜單中，看到「熟成牛排」的品項呢？您知道「熟成」是什麼意思嗎？食藥署解釋，這是肉品在靜置的過程中，透過本身...

飲食新知健康醫療網／編輯部整理 2023-07-18　

許多爸媽忙於工作，常買包子、三明治、麵包等碳水化合物給孩子當早餐。根據一項最新調查顯示，9成孩子蔬菜水果攝取不足。台灣癌...

食物營養健康醫療網／記者鄭宜芬報導 2023-07-14　

「醫生，我的膽固醇過高，可是我已經吃很清淡了！我是不是不能吃蛋？」、「醫生，我飲食相當清淡，也沒有吃蛋，但膽固醇還是超標...

高血脂健康醫療網／記者張慈恩報導 2023-07-14　

今年大學分科測驗將於7月12日及13日舉行，總計4萬2252人報考，考生緊鑼密鼓進入最後衝刺階段，家長也紛紛端出最補、最...

食物營養健康醫療網／記者鄭宜芬報導 2023-07-09　

忙碌現代人的飲食多半相當精緻，美味可口之外，常常少了高纖維，若又加上高熱量、高脂肪，難免導致肥胖和便秘的情況發生，可在平...

消化道健康醫療網／編輯部整理 2023-07-09　

六十二歲男子罹患肝病長達卅年，等待肝臟移植期間發現蛋白質攝取量太高無法代謝，體內氨濃度過高造成多次肝昏迷。台中慈濟醫院致...

飲食新知健康醫療網／記者王冠廷報導 2023-07-08　

本章說明了哪些東西是能夠維繫生命的「好食物」，哪些東西是會損害健康的「壞食物」。是否含有生命之源的「酵素」，以及顯示有無...

健康書訊健康醫療網／編輯部整理 2023-07-08　

▋營養飲食