▋李婉萍 營養師

▋專區簡介

從事臨床營養20年,目前擔任榮新診所營養師,有感於許多病人皆因飲食失衡影響健康,而對食農教育產生深厚興趣。相信「食醫」的重要性――最根本的健康應該從遵循四季節氣、選擇最純粹的天地食材開始。希望陪伴你在日常飲食中一步步實踐,讓食物成為我們最好的醫生,以營養治未病、遠離疾病,擁有健康活力人生!

▋食物營養與食譜分享

  • 粽子熱量高 吃顆得跑10公里!
    調查發現,一粒傳統肉粽約為550至700大卡,以體重60公斤民眾為例,約需慢跑1.2小時(約10公里),或跳2.3小時的有氧舞蹈,才能消耗熱量。榮新診所李婉萍營養師提出「體重管理333健康新概念」,希望民眾端午吃粽不增重!(圖片來源/資料庫) 「粽子一定得當正餐吃!」李婉萍營養師表示,一粒...
    傷口照護 健康醫療網/李義輝報導 2013-06-06 
  • 秋冬滋養進補 七星鱸 正肥美
    近年七星鱸魚已成為國內養殖魚銷售主力之一,每年9月到隔年3月,正是國產七星鱸魚最為肥美的時節,不僅物美價廉,且口感細緻,是國人秋冬滋養進補的好食材。農委會漁業署長沙志一表示,今年七星鱸魚養殖面積272 公頃,比去年增加4.2%,目前鱸魚零售價每條約100元,大賣場甚至有79元促銷價。但再過一個月,鱸...
    公益專區 來源:聯合晚報彭宣雅 2011-12-03 
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