▋李婉萍 營養師
▋專區簡介
從事臨床營養20年，目前擔任榮新診所營養師，有感於許多病人皆因飲食失衡影響健康，而對食農教育產生深厚興趣。相信「食醫」的重要性――最根本的健康應該從遵循四季節氣、選擇最純粹的天地食材開始。希望陪伴你在日常飲食中一步步實踐，讓食物成為我們最好的醫生，以營養治未病、遠離疾病，擁有健康活力人生！
▋慢性病飲食
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「咦！這樣對嗎？之前腎臟不好說不可以吃太多蛋白質，開始洗腎之後，怎麼反而要補充蛋白質了呢？」每當在諮詢門診中做營養衛教時，關於蛋白質的攝取是經常碰到的問題。是的，沒錯！攝取過量蛋白質確實是會造成腎臟的負擔，因此在病患還未洗腎前，為了延緩惡化狀況，必須要限制蛋白質的攝取量；但是在進行透析過程中，體內胺...公益專區 來源：李婉萍的營養天地 2020-06-01 -
【請問婉萍營養師】血糖高不吃飯！吃這些也會高？常常有人問婉萍營養師，為什麼我都不吃飯了？血糖還是很高．．．．．．那究竟你都吃些什麼？公益專區 李婉萍營養師 2018-04-24 -
有位來回診的糖尿病患，血糖控制做得不太好，一問之下發現他早餐做了變化，「我聽說山藥對降血糖有效，所以每天早上都吃一大碗啊！」各位朋友們，再怎麼健康的食物吃多了就是負擔啊，把根莖類誤當蔬菜吃過量還是會影響血糖的～～建議早餐應以混合型食物為主，也就是三大營養素的組成，透過好的蛋白質與健康脂肪來減緩碳水化...公益專區 李婉萍營養師／撰寫 2017-11-17
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糖尿病飲食照護 九大穩糖好食物（2017銀髮展＠世貿一館106.06.18）食譜：1.鳳梨苦瓜雞湯 2.烤鮮蔬佐老醋醬 3.醋拌秋葵山藥 4.蘿蔓生菜蝦鬆1.鳳梨苦瓜雞湯2.烤鮮蔬佐老醋醬3.醋拌秋葵山藥4.蘿蔓生菜蝦鬆傷口照護 李婉萍的營養天地 2017-06-20 -
糖尿病人除了用藥控制血糖之外，飲食也很重要！糖尿病人也應該要每天均衡攝取6大類食物，包括全穀根莖類、水果、蔬菜、牛奶、蛋白質、堅果；此外，根據相關研究發現，有9種食物是可以幫助血糖穩定，有助糖友控糖。山藥、糙米、紅薏仁、地瓜葉、山苦瓜、秋葵、蒲瓜、菇類與芭樂營養師李婉萍表示，均衡飲食說起來簡單，但是...傷口照護 健康醫療網／記者關嘉慶報導 2017-06-20
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糖尿病病友多需要控制飲食，以免血糖暴起暴落。李婉萍營養師建議，若稍微改變吃飯順序，血糖較能維持平穩。不只如此，有些食材對血糖控制，特別有好處。李婉萍營養師表示，除了山藥、苦瓜，像糙米、菇類、芭樂等食物，適量攝取，也都有助血糖穩定。中醫內科 健康醫療網╱記者蘇湘雲、梅志銓報導 2017-05-09
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明明是同年齡的人，為何看起來卻像相差了十來歲呢？很多人參加完同學會，就常有這樣的感慨！其實，這都和飲食有很大的關係，如果你肥胖、又常吃些會造成慢性發炎的食物，就一定會容易衰老，而想要青春洋溢，以下這些飲食原則就應該要遵守。 肥胖是慢性發炎的開始 體重控制BMI和體脂肪營養師李婉萍表示，減少...健康書訊 健康醫療網／記者關嘉慶報導 2017-03-31
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有些糖尿病患者認為，少量多餐較能幫助控制血糖，榮新診所營養師李婉萍指出，少量多餐是落伍做法，不但容易讓血糖反覆起起落落，患者往往也容易吃太多、攝取過多熱量，不利糖尿病病情控制。少量多餐 血糖反而容易起起落落李婉萍營養師表示，一般人很難精準計算食物熱量，採取少量多餐，一下就會吃太多。此外，如果一個人1...公益專區 健康醫療網╱記者蘇湘雲報導 2016-10-21
