健康醫療網報導
為支持公益及推動蔬食樂活理念，由詹秀蓉基金會籌備處主辦，以及協辦單位財團法人海峽兩岸農業基金會、仁和齋餐廳，並結合國內企業及社會菁英賢達，共同支持即將於3/23上映之國片「飲食男女－好遠又好近」。監製徐立功先生特率先捐贈300張電影票，免費讓弱勢團體一同來觀看。另外，各大企業認購電影票所得的10％，將捐贈給詹秀蓉基金會籌備處，以期持續推動社會公益活動、幫助弱勢團體，並對長期照護弱勢的義工團體，感恩她們的辛勞與付出。
現場詹秀蓉女士也回贈一幅「蔬福」作品給監製徐立功先生，感謝徐立功先生長期對推動蔬食環保不遺餘力。徐立功先生表示，十多年前由李安執導的「飲食男女」已經成為國際上重要的品牌，續集的拍攝絕對不能輕忽草率。由於時代轉變和大自然的反撲造成的自然災難，讓全球環保意識覺醒，以及華人素食文化的普及，蔬食主義遂成為本片重要的主軸。
此次詹秀蓉女士特地花了三十餘天以金剛經完成【蔬福】新作，贈與電影「飲食男女－好遠又好近」監製徐立功先生。詹秀蓉女士表示，蔬福的意義，代表著人與人之間相處的舒服、做好事的舒服、為地球以及後代子孫盡一份心力的舒服，甚至是天、地、人之間協調的舒服。
大悲護生推廣中心的創辦人陳瑞珍女士表示，由於「飲食男女－好遠又好近」電影的推生，很高興能有機會在六星級的仁和齋食尚喜宴會場，帶領榮獲歷屆「菩提金廚獎」的金廚與素食餐廳、學校的名廚重現電影中的經典【蔬福】料理。道道皆是經典，道道皆是禪意。藉由片中精美的料理重現，結合蔬食樂活理念，邀請與會貴賓親自體驗創意蔬食料理，引領素食創意與美味的新風潮，現場嘉賓讚不絕口，堪稱是一場視覺與味覺的饗宴。
詹秀蓉基金會籌備處執行長曾麗卿女士強調，蔬食可以減低碳排放量，正是節能減碳這種環保意識的最佳體現，對身體健康也很有助益，是值得一同來推廣的新生活運動。
