維生素A 搜尋結果:共 287 筆

  • 吃酪梨降血壓、防中風? 食藥署告訴你真相

    酪梨原產於美洲,台灣的產季從7月到隔年的2月。酪梨富含單元不飽和脂肪酸和Omega3脂肪酸,可減緩發炎反應,預防糖尿病、心血管疾病。除此之外,酪梨含有膳食纖維和鉀、鎂、葉酸等維生素、礦物質含量也高,可降血壓、預防中風,被金氏世界紀錄譽為「最營養的水果」。酪梨營養價值高 卡路里也高農糧署嘉義農業試驗分...

    健康醫療網/編輯部整理 2019-09-09
  • 別當冤大頭! 營養學教授教你挑選魚油

    魚油廣受民眾青睞,而食藥署也在2017年發布的《魚類攝食指南》中,針對鮪魚、旗魚、油魚和鯊魚等大型魚類,提出建議攝取量,並呼籲孕婦及幼童可依指南適量攝取,以避免重金屬甲基汞的危害;但坊間的魚油產品種類繁多,消費者該怎麼選才能安心呢?臺北醫學大學保健營養學系名譽教授謝明哲表示,購買時要看DHA+EPA...

    健康醫療網/記者曾正豪報導 2019-08-08
  • 吃完菠菜牙齒澀澀的? 原來是草酸作怪

    很多人吃完菠菜都會覺得牙齒澀澀的,因為菠菜草酸含量高,草酸碰到牙齒的鈣質,形成草酸鈣,進而產生輕微侵蝕牙齒的感受,所以讓人有澀澀的感覺。營養師說,菠菜營養價值很高,對護眼相當有益,咀嚼下肚也無需擔心草酸鈣結石的問題。這兩種一起吃擔心結石? 營養師:別打汁「喝」就好張益堯營養師說,像是常聽到的尿路結石...

    健康醫療網/記者田柏升編輯 2019-07-31
  • 洗腎大媽狂嗑西瓜消暑 肺水腫送急診

    天氣逐漸炎熱,又到了夏天西瓜產季,許多民眾會吃西瓜、喝西瓜汁消暑解渴。近來腎臟科門診陸續出現多位腎臟病老患者,抱怨手腳嚴重水腫,胖了七、八公斤,細問之下,發現原來是西瓜吃上癮,體內水分無法順利排出,造成四肢水腫,甚至有患者還因肺水腫就醫。亞洲大學附屬醫院腹膜透析主任林軒任提醒民眾,切勿貪圖口腹之欲而...

    健康醫療網/記者黃翎娟報導 2019-06-19
  • 長期應酬導致味覺異常?! 竟是營養素流失惹禍

    45歲廖先生是保險公司當紅炸子雞,因工作關係幾乎天天應酬,最近和客戶聚餐時,望著滿桌佳餚,卻因味覺失靈,導致食之無味,赴醫檢查發現因飲酒過量,造成體內維生素A、B12、鋅和葉酸含量不足,產生味覺異常。經戒酒並補充營養素後,廖先生終於再次嚐到食物美味,也不敢放肆飲酒了。體內營養素不足 造成味覺障礙亞洲...

    健康醫療網/記者曾正豪報導 2019-05-14
  • 顧眼之前先顧肝 養肝權威教您護肝顧眼

    中醫常說清肝明目,而且會建議食用枸杞和決明子,不但可養肝也可明目,甚至有人會食用葉黃素或是維生素A來顧目瞅,雖然維生素A可儲存在肝臟來應用;然而,養肝權威中醫師李深浦表示,一旦肝不好,維生素代謝異常,就無法輸送營養到眼睛;因此,追根究柢,還是要先養好肝,才能使眼睛獲得充分的營養,進而使眼睛亮晶晶。吃...

    健康醫療網/記者關嘉慶報導 2019-04-30
  • 傳染性極強的麻疹

    麻疹是什麼?麻疹是種高度傳染性疾病,病原為「麻疹病毒」,麻疹病毒是一種RNA病毒。根據估計,每年全世界有超過2,000萬人感染麻疹。得到麻疹會有什麼症狀?麻疹病毒的潛伏期約7至21天,開始發病時患者會出現高燒、咳嗽、結膜炎、流鼻水等呼吸道症狀,接著口腔黏膜會出現一些白色斑點,然後皮膚開始出現紅疹,從...

    照護線上/劉育志 醫師 2019-04-18
  • 天然的尚好 多吃營養食物防早死

    現代人常因食物營養素攝取不夠,轉而補充營養品。日前美國一項世代研究指出,比起補給品,攝取足夠天然食物營養素,證實能降低早死風險。塔夫茨大學營養科學和政策助理教授Fang Fang Zhang表示,補給品對於無法從食物攝取足夠營養的人有效,但對正常人而言,應多吃蔬果等天然食物。美國營養與飲食學會建議,...

    健康醫療網/記者蔡岳宏外電報導 2019-04-16