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炎炎夏日，食物保存相當重要，不要讓美食變質之後弄壞肚子，傷害健康。衛生福利部南投醫院營養師提醒，不管是便當等正餐或是蛋糕飲料等點心，都要留意衛生及保存問題，保存不當容易導致細菌滋生，甚至食物中毒，對健康造成危害。食品中毒 常見症狀有這些依據食藥署資料指出，常造成食品中毒的主要致病菌有腸炎弧菌、沙門氏...健康新聞 健康醫療網／編輯部整理 2021-07-19 -
脂肪知識問答1.哪些油脂富含飽和脂肪？講到油脂，大部分人會聯想到「熱量高」、「容易」，並常常和心血管疾病、高血脂症等健康問題劃上等號。但事實上，脂肪是身體所需的六大營養素之一，這意味著它在人體健康維持上具有重要功能。脂肪除了提供熱量外（每公克油脂熱量為9大卡），還能提供必需脂肪酸，並且是細胞與組織的...健康新聞 良醫健康網 2021-07-09 -
我在開始減重門診前，認真研讀許多飲食建議的資訊，像阿金飲食、生酮飲食、地中海飲食⋯⋯其實在營養學的浩瀚領域中，他們設計了很多對應不同需求的策略，許多種類的飲食組成都被拿來做減重討論用，其中我最專注觀察的，是哪些嚴格執行六個月、兩年這種「長期」的體重變化。誠如我一直不斷提到的「減重並非是一朝一夕的事，...健康新聞 健康醫療網／編輯部整理 2021-07-08 -
抽油煙機的擺放位置與健康息息相關。除了那些我們熟知的大宗空氣汙染源之外，其實有很多PM2.5是來自於室內，你可能不在意，或者你可能根本就不知道。真的有愈來愈多的案例顯示，不菸、不酒、勤運動的女性，卻罹患肺腺癌。很多人把它歸咎為：這就是基因惹的禍……說真的，聽起來真的很無奈，對吧？都已經說到基因這個神...健康新聞 良醫健康網 2021-07-06 -
這樣雕塑身體最NG！為什麼塑身操總是越練越大隻？專家公開：因為你搞錯「這個瘦身關鍵」。雖然也很在意體重數字，但是更想改善的是身體曲線。明明就不胖，可是想穿的那件洋裝就是不合身，好像肉全長錯了地方，體型大崩壞。這身鬆垮垮的曲線，是你的姿勢經年累月造就的結果。你不需要對這樣的自己感到沮喪。因為關節位置不...健康新聞 健康醫療網／編輯部整理 2021-06-30 -
當女性過了49歲，衝、任二脈開始衰弱，首先表現在月經和生殖功能上。女性年過三十後，身體開始每況愈下。這種衰退非常緩慢，且多數人察覺不到。可是，等到身體有感覺時，也就代表著疾病和衰老已經悄悄到來。女七男八，女性身體在28歲是巔峰狀態「女七男八」是中醫學界一個基本概念，源自《黃帝內經》，說的是男女的成長...健康新聞 良醫健康網 2021-06-25 -
當被人問到「你的身體健康嗎」時，你會怎麼回答呢？有人會回答：「因為沒有不舒服的地方，目前應該算是健康吧」，也有些人或許會說：「雖然肚子上有點贅肉，但身體還算健康」、「健康檢查顯示有血糖值偏高的問題，但我精神好得很」。然而上述這些答案，都只是自己「覺得」自己很健康而已，這和實際上健不健康毫無任何關係。...健康新聞 健康醫療網／編輯部整理 2021-06-11 -
營養又飽足的ABC果汁每次到了新年，減肥會是很多人的新年目標。但是在這逐漸暖和的天氣我們要去春遊，夏天要到度假勝地大啖美食。下班後為了戰勝炎熱的夜晚，我們要喝一杯冷藏的啤酒來結束這一天。秋天有重要傳統節日中秋節的美味食物在等著我們，年底還有很多場年末聚會，要和同事好友一起吃美食談天。出門社交的時候，...健康新聞 良醫健康網 2021-06-10