《芳療の手作科學》作者序
感受著季節的流轉，珍惜地度過一日又一日，由衷地享受著平安喜樂的每一天的生活。我想，這樣的日子裡，芳香療法和香藥植物應該是不可或缺的吧！植物擁有的能量令人驚奇，給人勇氣，讓人得到慰藉……。
芳香療法和香藥植物會幫助我們培養富足的心靈、過生活的原動力。現代醫學雖然在不知不覺當中成為主流，但如今已經面臨它的極限。因此對心靈和身體全面發揮作用的植物療法逐漸受到注目。代替、補充醫療也逐漸滲透到生活中，這也可以說是因應時代的要求吧！
從現在起，將是每一個人在日常生活當中守護健康的時代。這也可以說是為了打造不會生病的身體而實施每日健康管理的第一道防線。沒錯！幫助我們維持並增進這種美麗與健康的功臣，就是芳香療法和香藥植物。
喉嚨疼痛時圍上一圈青葱、寒夜裡喝一碗生薑湯，日本自古以來，也有所謂的 「 老祖母的智慧」 這樣的民間療法、家庭醫學。
芳香療法和香藥植物也是相同的道理。絕對不是新的東西，而是自古相傳的傳統療法之一，是歷經悠久的歲月培育而來的人類的智慧。
最近，關心芳香療法和香藥植物的人越來越多，希望取得證照的人似乎也多了起來。學習這些事物，不僅能成為活用在工作等方面的知識，而且對於自己和家人的健康管理也一定可以派上用場。目前研究人員正在進行各種關於芳香療法和香藥植物的化學實證，期待植物療法能有新的展開。
雖說如此，芳香療法和香藥植物的無比魅力，早已讓一般人士在日常生活之中普遍享受到，並且發揮了功用。由於把它們融入日常生活當中，也因而促使您將眼光投注在自己的身體和心靈的狀態吧！
我本身也是在投入芳香療法和香藥植物的領域之後，才開始非常地關注美容和健康以及自己的身體和心靈。拿起這本書來閱讀的各位，若能因此初識，進而熟悉芳香療法和香藥植物，使得您的人生更加豐饒富足，實屬萬幸。
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作者簡介
佐佐木薰
社團法人日本芳香環境協會認證的芳香療法職業專家。日本第一大香氛領導品牌「生活之木」的企畫主管。參與香藥植物與芳香療法的研究，負責香藥植物製品、商店、香藥植物庭園之企畫與開發。此外，經常擔任有關芳香療法與香藥植物的文化學校、講座、演講會的講師。
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