食藥署 搜尋結果:共 637 筆

  • 如何避免將沙門氏桿菌吃下肚? 料理「1動作」非常重要

    食物中毒不僅會發生在天氣炎熱時,即使進入秋冬季節也不容小覷,像是食用未澈底加熱的蛋品、畜禽產品,或是餐點遭生食污染等情況,就可能出現嘔吐、腹瀉和發燒等症狀。食藥署表示,食物中毒其實主要是沙門氏桿菌食品中毒導致,因此平時做好衛生操作習慣,且徹底加熱,才能避免上吐下瀉。生熟食砧板應分開使用 遠離食品中毒...

    健康醫療網/記者林怡亭報導 2021-02-21
  • 心跳停止救命AED怎麼用? 5指令是救命關鍵

    時序入冬是心臟病的好發季節!尤其是三高患者、抽菸及壓力大者更要特別注意。根據衛生福利部近年來國人十大死因統計,心臟疾病皆高居十大死因的前三名。然而,心臟病造成的死亡,多是突發性的心跳停止,而電擊是使心臟恢復正常的有效方式。突發性心律不整一分鐘內電擊 成功率高達90%據文獻指出,因突發性心律不整而導致...

    健康醫療網/記者林怡亭報導 2021-01-31
  • 拉肚子能減肥? 食藥署拆解天然瀉劑

    坊間與網路經常可見「輕鬆瘦身」、「快速見效」,又標榜「天然無西藥」的減肥產品,然而,這些產品可能添加了刺激腸道的天然瀉劑,使消費者在食用後產生強力腹瀉,因而有體重變輕或肚子變平坦的感覺。事實上,許多生活中常見的植物中都存有天然致瀉成分,例如番瀉葉、阿勃勒果實、蘆薈、決明子等,這些致瀉成分在不同植物與...

    健康醫療網/記者林怡亭報導 2021-01-25
  • 有色口罩檢測結果出爐 選購合格口罩看清這幾點

    近日輿情關切有色口罩恐含致癌染劑,衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署)及經濟部標準檢驗局(下稱標準局)為瞭解市售醫用口罩及非醫用一般口罩產品之危害風險與品質,以保護消費者健康安全,立即進行購(取)樣,共針對市售30件 (29家廠商)之有色醫用口罩及82件(71家廠商)之有色非醫用一般口罩進行檢驗「...

    健康醫療網/編輯部整理 2021-01-21
  • 幼兒成長配方奶粉非必要 小心隱藏的精緻糖

    許多父母會在孩子滿1歲後選擇幼兒成長配方奶粉,但這些奶粉不一定是乳品!依據食藥署標示規定:調製乳粉定義「由生乳、鮮乳、或乳粉等為主要原料,並佔總內容物含量50%以上,並應標示乳粉含量百分比。目前市售幼兒成長或水解配方奶粉多未標示乳粉含量百分比,常以「成長配方」或「水解配方」為商品名,看起來像奶粉,但...

    健康醫療網/記者黃心瑩報導 2021-01-19
  • 用電速成腹肌的「腹肌神器」有用嗎? 食藥署這樣說

    近年來,隨著健康意識提升,運動健身風氣愈來愈盛,各式健身相關商品在市面上如同雨後春筍。為追求完美體態,網路上各種「腹肌神器」盛行,為此,食藥署特別提出說明與注意事項,提供民眾進一步思考。動力式肌肉刺激器 屬醫療器材食藥署表示,所謂「腹肌神器」,經常宣稱以肌肉電刺激技術(EMS, Electrical...

    健康醫療網/記者曾正豪報導 2021-01-18
  • 吃不完的鍋底打包帶走? 專家揭禁忌

    天氣越來越冷,熱麻香辣的麻辣鍋持續引誘著食慾!近年來,宅經濟盛行,各大品牌也紛紛推出在家自煮的麻辣鍋湯底,讓吃麻辣鍋變得更方便快速!但是,小小一包麻辣鍋湯底,有哪些學問要注意?食品藥物管理署特別邀請國立臺灣海洋大學食品科學系陳泰源副教授,分享選購、烹調麻辣鍋湯底的正確方式,讓大家吃得盡興又安心。市售...

    健康醫療網/記者曾正豪報導 2021-01-12
  • 保健食品吃多有保佑? 腎臟科醫師揭真相

    現代人因為生活壓力大、作息不正常,加上美食誘惑,垃圾食物又特別好吃。無論是求心安或是追求健康,常常會吃保健食品,似乎吃了B群、魚油、綜合維他命、益生菌,或是各種名稱的複方保健品就會保持身體健康。桃園長庚醫院腎臟科塗昆樺醫師指出,許多保健食品沒有經過大型臨床試驗,或是只經過動物實驗就宣稱有療效,亦缺乏...

    健康醫療網/記者黃心瑩報導 2021-01-10