礦物質 搜尋結果:共 606 筆

  • 吃素也有風險! 小心動脈硬化來襲

    吃素環保又健康,不過別以為心血管疾病不會找上門,研究發現,吃全素其實會增加動脈硬化的風險。台大醫院內科部主治醫師蘇大成主任說明,素食者因為沒吃魚, Omega-3脂肪酸攝取不足,DHA及 EPA的吸收就減少,跟動脈硬化的提升有關係。調控好膽固醇 聰明吃素是關鍵膽固醇主要為「低密度脂蛋白LDL」及「高...

    健康醫療網/記者田柏升報導 2019-06-13
  • 為什麼我們喜歡吃蒜,卻討厭嘴巴裡的蒜味?

    至少在5000年前,人們就開始了吃大蒜的「征程」。其辛辣的味道能與咖哩、義大利麵、各種炒菜完美融合,甚至甜品中也有它的蹤跡。不過,這種絕佳的調味料也會帶來一些負面影響:那種不令人愉悅的大蒜氣息會在口腔中不知疲倦的維持數小時。那麼,為什麼人們喜歡吃大蒜,卻討厭大蒜在口腔中殘留的味道呢?俄亥俄州立大學食...

    草根影響力新視野 編譯 鍾藝 2019-06-12
  • 天氣漸熱 防熱有三要 

    時序漸入炎熱的夏季,依據中央氣象局一週天氣預報顯示,未來一週各地大多屬於高溫炎熱的天氣,最高氣溫可達35度,民眾發生熱傷害的機會將大幅增加;任何人都可能會發生熱傷害,應避免曝曬於高溫之下,國民健康署署長王英偉提醒牢記預防熱傷害的三要訣:「保持涼爽、補充水分、提高警覺」。防熱傷害三要訣國民健康署提供民...

    健康醫療網/編輯部整理 2019-06-09
  • 端午節到來 五大「粽」點教你吃粽不增重

    台灣重要的傳統節日端午節即將到來,多種口味、南北式好吃的粽子令人垂涎三尺,卻又擔心因粽子高油脂、高熱量、鹽分多,在不知不覺中種下健康的隱憂。臺北市政府衛生局邀請臺北市立聯合醫院營養師楊于瑩改良傳統粿粽,設計研發出特色「彩虹健康豆腐粽」,提供大家在歡度佳節製作「粽」點小提醒,同時也能享受動手做出的健康...

    健康醫療網/記者黃翎娟報導 2019-06-01
  • 高血糖的前奏 – 糖尿病前期(懶人包)

    有一群人血糖比較高,但還不到我們稱為糖尿病的程度。你可以說,這群人的血糖值是「平常以上,糖尿病未滿」。什麼時候血糖值會叫做「平常以上,糖尿病未滿」呢?有三種方式可做評估:● 測量空腹血糖值:就是請患者抽血前前八個小時不能吃東西,若空腹八小時抽血,血糖值小於100 mg/dL是正常的;超過126 mg...

    照護線上/白映俞 醫師 2019-05-27
  • 女生學會愛自己 營養師教你健康四撇步

    職業婦女工作家庭二頭忙,真的要好好愛自己。應從飲食做起,根據102-105年臺灣國民營養健康狀況變遷調查結果,女性的蔬果、鈣質明顯攝取不足,但鈉、糖分則有攝取過多的情形,且女性腹部肥胖問題比男性嚴重。臺中醫院林雅玲營養師提出四個健康小撇步,希望女性能夠學會如何照顧自己的健康。飲食注意營養素 均衡飲食...

    健康醫療網/記者黃翎娟報導 2019-05-19
  • 血尿原因很多種  小心檢查莫輕忽(懶人包)

    門診間常聽到這樣的對話:「醫師,我每天交際應酬、過勞加班,累到有血尿了!」「等等,你確定那是血尿嗎?」醫師問。病人說:「尿尿紅紅的,難道不是嗎?」「最近有吃火龍果嗎?大便是不是也變紅了?」「對喔!我昨天連吃了四顆火龍果!」病人歡天喜地的說:「原來是誤會一場啊!」沒錯,我們吃了什麼食物、喝了什麼飲料、...

    照護線上/劉育志 醫師 2019-04-29
  • 血尿原因很多種  小心檢查莫輕忽(懶人包)

    門診間常聽到這樣的對話:「醫師,我每天交際應酬、過勞加班,累到有血尿了!」「等等,你確定那是血尿嗎?」醫師問。病人說:「尿尿紅紅的,難道不是嗎?」「最近有吃火龍果嗎?大便是不是也變紅了?」「對喔!我昨天連吃了四顆火龍果!」病人歡天喜地的說:「原來是誤會一場啊!」沒錯,我們吃了什麼食物、喝了什麼飲料、...

    來源:照護線上劉育志醫師 2019-04-24