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  • 藍色地帶居民健康長壽的秘訣

    探險家、製片人、獲獎記者同時又是多本健康主題暢銷書作者Dan Buettner特別將他多年來旅行世界發現長壽者的飲食秘訣分享給讀者。Dan Buettner表示,根據世界上壽命最長的人的說法,將這些簡單的食物添加到日常飲食中有助於長命百歲。幾年前,Dan Buettner去了日本的沖繩、哥斯大黎加的...

    草根影響力新視野 喬依絲編譯 2020-09-24
  • 中秋月圓人不圓! 3招原則低卡過佳節

    中秋月圓人團圓,象徵「團圓」的月餅是最為應景的食品,為此,臺北市政府衛生局特別邀請臺北市立聯合醫院營養師製作「花彩繽紛晶凍月餅」搭配「水果晶球氣泡飲」,以洋菜粉及當季火龍果等食材製成,改變月餅原料,可減少熱量攝取,又可以增加膳食纖維攝取量,並分享3招中秋飲食控制原則,讓民眾低卡輕盈過中秋。市售月餅熱...

    健康醫療網/記者林怡亭報導 2020-09-23
  • 戒糖後的身體變化,好處多多(懶人包)

    在被客戶刁難的日子,被家人朋友氣瘋的時候,你是不是想要去找塊甜滋滋的蛋糕,或喝杯青蛙黑蛋奶才能壓壓驚呢?吃甜甜好開心似乎是人之常情,你也是只要心情不好,就想吃個甜食獲取療癒嗎?然而,現在大家都在喊「戒糖」,似乎戒糖才能控制體重。然而,你是否會擔心萬一不能吃到甜食,會不會變成太過憂鬱?究竟戒糖之後,身...

    照護線上/ 白映俞 醫師 2020-09-16
  • 補鈣可緩解半夜抽筋症狀? 不一定,抽筋症狀多元

    半夜突然腳抽經,痛到驚醒,是許多人常有經驗。網路就流傳睡覺時半夜小腿抽筋是因為身體鈣不足,所以要補鈣才能避免半夜小腿抽筋。食藥署對此指出,夜間腳部抽筋的原因眾多,不見得每個人腳抽筋的原因都是因為缺乏鈣質,建議晚上睡覺前在易抽筋的部位作伸展運動,並注意雙腿的保暖。若症狀仍未改善,應適時就醫並遵醫囑治療...

    健康醫療網/編輯部整理 2020-09-14
  • 紅肉還是白肉好?火龍果重要營養一次解析

    記得多年前,有位病患急急忙忙打電話到診所給我,「我發現便中帶血耶,想說是不是得了痔瘡,還是更嚴重的大腸疾病……該看哪個醫生?」因為了解他當時生活作息都很正常健康,所以我就針對飲食多問了幾句,「都和平常一樣啊,是說親戚寄了一箱火龍果給我,這兩天拼命吃還是吃不完,送妳一些好嗎?」大家知道可能造成他血便的...

    來源:李婉萍的營養天地 2020-08-26
  • 釋迦竟然變難吃? 這樣保存才有效

    現在是釋迦夏期果生產的時節,釋迦果肉香甜、柔軟且含有豐富的鈣、鐵、磷、鋅等礦物質,品質佳營養豐富,消費者選購時可以挑選外觀圓整,鱗目大且為綠色或黃綠,鱗溝已開展的果實,不可放冰箱、不用塑膠袋保鮮膜包覆,在室溫下等待後熟變軟後方可食用。密封缺氧無法軟熟 且易產生異味台東區農業改良場提醒,果實買回去後需...

    健康醫療網/編輯部整理 2020-08-18
  • 【父親顧健康】維生素和礦物質補充劑可以預防前列腺癌嗎? 專家這樣建議

    父親節快到了,吃補充品可以有助於降低中老年男性罹患前列腺癌的風險嗎?根據哈佛衛教網,大多數關於維生素和礦物質補充劑的研究結果都令人失望,有些還似乎會增加前列腺癌的風險,代表補充品吃錯反而更危險,建議選擇天然健康食物而非補品,維持良好的體重和規律的運動似乎可以降低更具侵略性和潛在致命性的前列腺癌的風險...

    健康醫療網/記者林渝樺外電報導 2020-08-08
  • 超級維生素C食物

    維生素C是人類的必須營養素,屬天然抗氧化劑,能夠增強人體抵抗感冒和流感的能力。大家最熟悉的維生素C食材就是橘子,然而,中等大小的橘子僅含69.7毫克的維生素C,一些研究指出,許多其他常見水果和蔬的維生素C含量比橘子還高。大家不妨試試以下這些超級食物。辣椒半杯切碎或切成小塊的辣椒可提供107.8毫克的...

    草根影響力新視野 法蘭瓷編譯 2020-08-06