反式脂肪 搜尋結果:共 190 筆

  • 心臟疾病年輕化 猝死案例頻傳

    近期電視上,年輕民眾或是年輕藝人猝死的新聞反覆播出,所有人都很好奇,原本常發生於中老年的心臟疾病,為何有年輕化的趨向。根據國健署從健保住院資料分析發現,2009~2013年之間,70歲以上急性心肌梗塞發生率下降,但40~49歲男性卻多3成、女性則增加13.9%。而這群人又往往是社會與家庭的主力,一旦...

    健康醫療網/記者陳佳慧報導 2020-12-08
  • 長期清粥配小菜 當心肌少症

    許多人會將家中長輩的體重減輕、手腳無力、行進變得緩慢的情形視為正常老化,卻沒想過可能是錯誤飲食習慣所致。不少長者習慣吃清粥配小菜做為一餐,鮮少攝取含蛋白質食物,長期下來,造成蛋白質攝取不足,肌肉量流失、肌力衰退,罹患肌少症。除身體無力、精神疲倦,日常生活大受影響外,嚴重甚至導致長輩失能,死亡率提高。...

    健康醫療網/記者林怡亭報導 2020-11-27
  • 吃好油比不吃油重要 營養師教你挑選撇步

    高油脂飲食容易引起肥胖、心血管疾病,許多追求健康、愛美人士對油脂直接敬謝不敏,三餐選擇水煮食物,但過與不及都不好,若油脂攝取太少會使肌膚乾燥無光、便祕、缺乏營養素,甚至影響神經傳導,導致情緒波動及注意力下降,營養師張涵雯說,吃對油脂比不吃還重要,適當適量最重要,但油脂應該如何選擇?讓營養師帶你來認識...

    健康醫療網/記者黃心瑩報導 2020-10-02
  • 中秋健康333原則 遠離大腸癌,夯肉吃的更安心!

    中秋連假慶團圓,親朋好友歡聚賞月,大啖烤肉!國民健康署王英偉署長呼籲,謹守健康燒烤「333」原則:「多蔬果、多喝水、多運動;少油鹽、少紅肉、少醬料;去肉皮、去奶油、去焦黑」,鼓勵民眾可以多用當季新鮮食材,增加蔬菜水果量,減少加工肉品及紅肉的攝取,也提醒50至74歲的民眾透過定期每2年做1次糞便潛血檢...

    健康醫療網/記者曾正豪報導 2020-10-01
  • 反式脂肪標示「0」真的健康嗎? 吃不停也會增加心血管風險

    在各式垃圾食物之中,你第一個想到的是什麼?不少人熱愛最具代表性但熱量也超高的洋芋片。不過,雖然如此,卻很容易像上癮一樣,讓人無法抗拒,一口接一口吃個不停,然而,市售部分洋芋片包裝標示反式脂肪為0,是真的沒有反式脂肪嗎?反式脂肪來源有2種  加工製成恐引發心血管疾病食藥署在食藥闢謠專區指出,食品中的反...

    健康醫療網/編輯部整理 2020-09-09
  • 擊退血管裡的血液風暴! 「簡單生活七件事」預防腦中風

    被封為影帝的男星吳朋奉於5月25日凌晨驟逝,經法醫相驗證實死因為腦中風。台大醫院神經部主治醫師鄭建興表示,過去總認為中風是老年人的專利,但隨著生活型態改變,近年來,年輕型腦中風個案數增多,特別是心血管疾病、三高患者、肥胖等高危險族群,平時更應該做好自我控管的工作。血脂異常要注意 「低密度膽固醇」越低...

    健康醫療網/記者李依如報導 2020-08-26
  • 不會做飯沒關係 7項在家飲食技巧,在家也能吃出健康

    在家一樣可以吃出健康!不少人聽聞整天待在家裡可能會擾亂用餐習慣,增加對心臟的額外負擔的問題。對此,北卡羅來納州達勒姆市杜克大學的健康營養計劃負責人Esther Granville表示,如果每個人遠離家中過度填塞的冰箱,問題反而會浮現出來。不過她認為,人們現在比以往更有機會專注於家中準備健康膳食,她在...

    健康醫療網/記者林渝樺外電報導 2020-08-17
  • 糖尿病陷「疲勞」危機 從早落實「醣、穩、顧」超有效

    「糖尿病患者疲勞大調查」 顯示,9成糖友曾出現糖尿病疲勞症候群現象,中華民國糖尿病衛教學會理事長杜思德指出,把握「醣、穩、顧」三原則,擺脫疲勞症候群的惡性循環。敏盛綜合醫院劉香蘭營養師指出,對抗糖尿病疲勞症候群,建議由早餐就開始做管理。東元綜合醫院家庭醫學科醫師黃彗倫補充,善用糖尿病專用營養品,聰明...

    健康醫療網/記者林渝樺報導 2020-07-31