生理性饑餓是因為身體需要能量或營養而逐漸性發生的，一旦被滿足就能帶來較長時間的身心滿足感。但是，一些人在面對生活上的負面情緒如壓力、憤怒、恐懼、無聊、悲傷或孤獨或時會選擇進食來壓抑或安撫心中的情緒，就像是把肚皮擠滿就有種莫名的滿足感一樣，忘了煩惱，這就是所謂的情緒性進食。
暴飲暴食麻木自己 身心健康皆可能受影響
情緒性進食屬突然發生且容易引發更多的進食來緩解心中的各種情緒。這時候就會對低營養價值、高熱量或高碳水化合物食物產生渴望，通常被稱為“療愈系美食”，包括霜淇淋、餅乾、巧克力、薯片、炸薯條和披薩等。因此，這也成了不少想要擺脫不健康飲食族群的絆腳石。對於一些人來說，這種用食物來應對情緒的迴圈會產生內疚和羞恥感，導致更多難以處理的負面情緒。
通常會以暴飲暴食來麻木自己的人都沒有好好正視當下的情緒，只想要用食物來麻木自己。其實我們無法逃避焦慮、壓力、失望和悲傷等情緒，它們是需要日常管理的長期存在。有時候負面情緒會讓我們在面對某些食物時失去理性，尋求食物作為慰藉。
記錄情緒 改變飲食習慣
善用情緒日記來記錄和分析自己情緒狀態、其觸發因素及當下的應對方式。它可以幫助我們覺察情緒，瞭解自己的習慣。通過這些記錄，當事者可以更深入瞭解自己情緒性進食模式，並從中找尋替代的健康應對方式。這不僅可以改善飲食習慣，還能提高情緒管理能力。
倘若從記錄中察覺自己總是在倍感壓力時嘴饞，那就需要思考其他舒壓的方式如運動、冥想、與家人或朋友交流分享。若自己總是無聊就想吃，那就得考慮其他自己感興趣又可打發時間的活動來填補空虛無聊的時間，如繪畫、閱讀、手工及參與社交活動等。
持續練習記錄、回顧及定期反思自己的情緒日記，嘗試將思維從尋求食物轉移到其他各種不同的活動以找出對自己最有效又健康的情緒管理方式。面對著情緒性進食無法自製而在生活上造成了困擾的人士也可尋求醫療幫助，如心理治療或藥物治療等，讓自己不再困在情緒性進食的惡性循環當中。
（文章授權提供／馬來西亞醫識力）
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