食安 搜尋結果:共 409 筆

  • 北市抽驗即食熟食 美食外送平台強制登錄

    你也常三餐在外解決嗎,要注意,除了應選擇商譽良好且販售場所整潔衛生的店家,購買食物時,應留意色澤及氣味是否正常,且購買後應立即食用完畢,避免因細菌滋生危害健康;台北市政府衛生局指出,為了維護消費者食用熟食的衛生安全,針對市售三明治、滷味、飯糰、便當、輕食餐點等即食熟食食品進行抽驗,共計抽驗13件,檢...

    健康醫療網/記者林怡亭報導 2019-07-06
  • 食安風暴後 你吃下肚的食物真的安全了嗎?

    還記得2011年塑化劑食安事件嗎?其揭露在市場化、營利為導向的食品產業中,很難避免各種為了降低成本、創造利潤所引發的問題,造成不良廠商在汙染的環境或低劣衛生條件下進行生產、使用過期原料,或改用便宜工業原料取代合法食品添加物。公共衛生促進協會(衛促會)呼籲,政府應每年提高國內整體食品安全經費及人力,並...

    健康醫療網/記者林怡亭報導 2019-07-03
  • 避免塑化劑吃下肚? 專家:養成好習慣

    現代人生活中幾乎離不開塑膠用品,從吃早餐時的塑膠容器,裝午餐的便當盒,晚上付錢時摸到發票熱感應紙,無形之中不斷累積塑化劑!成大環境醫學研究所特聘教授、台灣公共衛生促進協會理事李俊璋指出,生活中的塑化劑無法避免,重點是養成良好習慣,減少使用塑膠產品,就算身體吸收塑化劑,但只要在「安全容許量」下,兩天之...

    健康醫療網/記者蔡岳宏報導 2019-05-22
  • 端午採購 留心食安及製作細節

    隨著端午佳節將至,市面上紛紛推出各式粽子食品慶端陽,為保障民眾端午應景食品食用安全,食品藥物管理署(下稱食藥署)依行政院「食安五環」政策源頭管控、強化生產管理的目標,與地方政府衛生局共同合作,執行「108年端午複合式專案」,針對端午佳節期間民眾大量食用的應景食品、食材加強把關,以風險管控原則共同守護...

    健康醫療網/編輯部整理 2019-05-13
  • 外食族安心吃早餐! 衛生局強制登錄食材平台

    早餐是一天最重要的一餐,大家都怎麼選擇?臺北市政府衛生局進行民眾選購早餐的喜好及食品製作環境衛生問卷調查,結果顯示市民最常購買的早餐前三名為三明治、漢堡及蛋餅,衛生局鼓勵民眾注意均衡飲食,優先擇取3低(低油、低糖、低鹽)1高(高纖)食物。打造食安資訊 提供揭露食材臺北市政府衛生局說明,本次網路調查參...

    健康醫療網/記者曾正豪報導 2019-05-03
  • 天氣逐漸轉熱 應小心食物中毒

    台南市政府衛生局日前接獲大灣高級中學通報,校內師生發生疑似食物中毒症狀,衛生局隨即前往調查,發現該校有2325人食用該校公辦公營的自製午餐,陸續有學生出現嘔吐、腹瀉等症狀,部分還有出現發燒狀況,共有151人出現症狀反應,71位學生就醫後返家休息。天氣炎熱 食物易孳生微生菌衛生局已分別就該校所留樣的午...

    健康醫療網/記者黃翎娟報導 2019-04-29
  • 台灣之光! 悠活原力-敏立清益生菌獲世界品質評鑒大獎

    益生菌的台灣之光!百分之百台灣製造在地保健食品揚名國際,正港台灣品牌YOHOPOWER悠活原力LP28敏立清益生菌蘋果多多口味,以優質雙專利菌LP28植物乳酸菌與AB Kefir菌與15種優質益生菌榮獲國際青睞,提倡市面少見難得的益菌生配方,榮獲2019年歐盟總部比利時所頒發的「世界品質評鑑大賞」銀...

    健康醫療網/編輯部整理 2019-04-19
  • 魚有重金屬不能吃? 專家籲安全劑量概念

    「看懂怎麼吃、怎麼用,與生活中的化學物質和平相處,就不用太擔心。」食安問題令民眾人心惶惶,台灣公共衛生促進協會理事李俊璋日前演講時表示,生活中化學物質無所不在,民眾要有「安全劑量」概念,人體有代謝能力,只要適時適量飲食,避免化學物質攝入過多,就能將風險降至最低。化學物質無所不在 認識「安全容許量」民...

    健康醫療網/記者蔡岳宏報導 2019-04-11