陳芝諺 搜尋結果:共 4 筆

  • 遠離食安危機 自製柚香月餅迎中秋

    中秋佳節即將來臨,除了全家團圓聯繫感情外,月餅是不可或缺的應景食品,但民眾在品嚐之餘,不免擔心月餅高油、高糖及高熱量帶來的健康危害。今年因無颱風侵襲的災害,柚子產量豐碩且品質佳,臺北市政府衛生局因而結合臺北市立聯合醫院陽明院區,支持在地臺灣農產品,將柚子設計入菜,製作成為老少咸宜的健康高纖月餅與大家...

    健康醫療網/記者吳珮均報導 2017-09-23
  • 銀髮族營養不足 易出現肌少症

    高齡化社會來臨,銀髮族隨著年齡增加,生理功能會逐漸退化,而要使身體健康,尤其是在飲食與運動這兩方面要特別注意!營養師提醒,銀髮族若是營養攝取不足,很容易出現肌少症,不但會行走無力,嚴重時恐長期臥床;因此,家人應多準備銀髮族適合的食物,讓銀髮族吃得更健康。 隨著國民平均壽命逐年提升,生育率逐...

    健康醫療網/關嘉慶報導 2013-11-10
  • 低頭族「養」眼 黃綠色蔬果+深海魚

    低頭族整天盯著螢幕,加上長時間配戴隱形眼鏡、睡眠不足,常導致視力模糊、眼睛疲勞乾澀等不適症狀,長期暴露在紫外線輻射下,更可能傷害視力、讓老花提早發生,甚至增加白內障及黃斑部病變的機率。營養師提醒,用飲食護眼,平時可多吃深綠色蔬菜、黃色蔬果及深海魚類等富含護眼營養素的「護眼食物」。 台北市立...

    健康醫療網/林宜慧報導 2013-03-25
  • 中元祭品大改造 養生美食健康吃

    農曆七月十五日是中元節,國人習慣會準備豐盛的祭品,舉行普渡佈施祭祀儀式,但是民眾也往往對於這些過多的祭品有些吃不消;營養師建議,只要略加巧思,其實也可將中元祭品改造成養生美食,例如用泡麵加上鮪魚做成沙拉,就是一道很好的涼拌菜。 中元普渡的祭品越來越豐盛,除了三牲之外,還有很多泡麵、飲料、餅...

    健康醫療網/關嘉慶報導 2012-08-31