膳食纖維 搜尋結果:共 739 筆

  • 端午節大口吃粽不怕胖!高敏敏營養師剖析 9 大粽類熱量,堅持 4 原則兼具美味與健康

    端午佳節,家家戶戶吃粽應景,你以為營養師只會告訴你吃粽子會胖、不要吃之類的建議嗎?當然不是呀!端午節當然要包粽子、吃粽子應應景,但怎麼挑、怎麼吃、怎麼搭配其他食物就很重要了!因此,就讓高敏敏營養師剖析 9 大粽子的熱量,告訴大家該怎麼過一個不怕胖的端午連假吧!9 種常見粽子的熱量秘密廣州荷葉粽每份 ...

    女子學/Flora Lin 2020-07-06
  • 飲食如何優化大腦? 醫學會提供這些補腦建議

    專注於飲食,可以保持頭腦敏銳並減少嚴重記憶力減退的風險。飲食和生活方式可以影響大腦的功能和認知思維能力,美國心臟協會指出,研究發現堅持地中海的飲食的人比沒有遵守者在認知能力更好,正確飲食還能降低阿滋海默症。美國加州大學舊金山分校的神經精神病學和流行病學教授Kristine Yaffe說,開展大腦之旅...

    健康醫療網/記者林渝樺外電報導 2020-07-04
  • 減重最怕餓肚子! 得舒飲食三餐這樣吃

    用嚴苛的減重方法,如節食,通常導致基礎代謝率下降,約有90%以上的人會復胖。而你一定也聽過,得舒飲食減重法,其於2020年《美國新聞與世界報導(US News and World Report)》公布為最佳飲食排行第2名,特色是透過攝取富含高鉀、高鎂、高鈣及高膳食纖維的食物,包含水果、蔬菜、穀類、堅...

    健康醫療網/記者曾正豪報導 2020-07-03
  • 糖友若把粽子當主食 把握3原則不怕血糖飆

    糖尿病患者平時除了透過藥物控制血糖,最關鍵仍是平時養成良好的生活習慣!衛生福利部臺北醫院中醫科郭建志醫師指出,中醫治療上會針對糖尿病多渴、多食、多尿等上消、中消、下消三階段的症狀對症下藥,但預防勝於治療,控制血糖仍得靠生活飲食與運動調整最佳。130公斤男長期血糖高 竟引起視網膜病變臨床上,一名罹患第...

    健康醫療網/記者曾正豪報導 2020-06-29
  • 芒果好好吃,吃錯易胖  秒懂8常見品種熱量

    夏天是芒果盛產的黃金期,台灣也可堪稱是芒果王國,品質居世界之冠,黃澄澄多汁美味的芒果,讓人難以抗拒。而「芒果」也常被拿來做成各種飲料、冰品、甜點,讓消暑效果更加分;不過,凡事太過與不及都不好,享受芒果美味時也要小心別吃太多,以免造成身體負擔。 素有「熱帶果王」之稱的芒果,其營養價值非常豐富...

    健康醫療網/編輯部整理 2020-06-25
  • 國健署推質地軟化 長者也能輕鬆吃粽

    家中長輩想吃粽子卻無從下口嗎?為了讓牙口不好長輩也能輕鬆享用美味粽子,國民健康署推廣「高齡營養飲食質地」,透過「食材挑選」、「切割烹煮技巧」、「簡易檢測方式」三招,讓長者或照護者可自行製作美味健康且質地軟化的粽子,再切割合適大小,更利長者進食,提醒咀嚼困難或腸胃不適者,吃粽子應細嚼慢嚥和適量食用。研...

    健康醫療網/記者林渝樺報導 2020-06-25
  • 粽子熱量超驚人! 吃1顆要跑30圈操場才能消耗

    端午佳節除了划龍舟,最應景莫過於「吃粽子」,臺北市政府衛生局提醒市售粽子多以糯米製成,且使用高油脂五花肉食材,不僅纖維質含量少,熱量更高達500至600卡,以體重50公斤者為例,需要健走120分鐘(約30圈操場)才能消耗熱量。健康養身粽 美味少負擔為此,臺北市立聯合醫院營養師研發「健康養生雜糧粽」,...

    健康醫療網/記者曾正豪報導 2020-06-22
  • 減重失敗是澱粉的問題?  營養師分析失敗原因

    澱粉除提供身體的醣類熱量來源外,其中還有很多的礦物質及維生素B群以及膳食纖維,可幫助腸胃道消化,若長期缺乏,加上水分或蔬菜若也攝取不足,便祕就會上身。很多要減肥的人,一定聽過「去澱粉減肥法」,也就是不吃任何種類的澱粉,則食物熱量不管吃多少都沒關係,但長時間下來卻發現,體重不僅沒有依所期望的變瘦,身上...

    健康醫療網/編輯部整理 2020-06-19