湯圓 搜尋結果:共 83 筆

  • 冬至吃湯圓 營養師教你這樣採買避開地雷

    冬至將至,來碗熱呼呼的湯圓,溫暖又應景,但南投縣衛生局日前抽驗市售湯圓,發現有一件產品不符合食安法,其白湯圓去水醋酸含量超過合法使用標準,擔心民眾吃下肚會妨礙健康。所幸已經被衛生局查出並開罰業者。衛生福利部南投醫院提醒民眾在購買食品時,應注意食材來源,選擇包裝上清楚標示的商品,別購買來源不明的食品,...

    健康醫療網/記者李依如報導 2019-12-20
  • 【辦公室健康】飯後多走動降低脹氣機率,這 4 樣食物也要盡量少吃!

    在座位上吃完午餐,隨即就趴在桌上小憩片刻。半個小時後,突然感到腸胃脹氣,伴隨著噁心、想吐的感覺,一個星期中 5 天有 3天都會有類似的症狀,令人十分困擾,甚至懷疑自己的腸胃是不是出了什麼問題。臺北市立聯合醫院消化內科主任高銘海表示,胃痛、腹脹多半和消化不良有關,究其原因若撇開疾病的因素,與飲食和生活...

    女子學/Flora Lin 2019-07-29
  • 湯圓別吃太多 醫:輕微噎住勿拍打

    元宵節前後吃湯圓已是台灣習俗,急診醫師提醒,每年總會出現幾例零星個案,不管是大人、老人、小孩總會有人吃湯圓時不慎噎住緊急就醫,此時如果只是輕微噎住應該先讓對方自發性咳出來,才不會造成異物越卡越深。3口訣幫助處理卡住異物豐原醫院急診室主任林技政表示,當民眾遇到有人異物卡住時,可記住這3個口訣「1看、2...

    健康醫療網/編輯部整理 2019-02-19
  • 水晶元宵 口腔癌與吞嚥困難者也能吃

     嚐嚐「水晶元宵」吧!傳統湯圓、元宵黏牙,不好吞嚥,營養師設計以洋菜為基底的元宵,讓口腔癌患者也能一飽口福。洋菜液為基底 不怕沾牙南投醫院蔡秀雯主任營養師表示,元宵節想吃應景食品,不妨自己DIY水晶元宵,以洋菜液為基底,加入新鮮水果,簡單方便就可以完成低熱量的水晶元宵,適合腸胃道消化差及有...

    健康醫療網/記者萬博超報導 2019-02-19
  • 不要延續過年肥胖 元宵湯圓這樣吃

    歡慶元宵節,逛花燈吃湯圓好幸福,但不怕把高熱量吃下肚嗎?臺北市立聯合醫院營養師利用天然食材取代食用色素,設計繽紛的「五福臨門五彩圓」創意元宵,教民眾如何滾出好看又美味的健康元宵。健康吃湯圓 低糖又低熱量元宵除了熱量高之外,民眾也容易忽略餡料中額外添加的油脂、糖或鹽,應酌量食用。「五福臨門五彩圓」捨去...

    健康醫療網/記者蔡岳宏報導 2019-02-18
  • 冬至吃湯圓人「圓圓」 營養師教你這樣吃

    近來越來越有冬天的氣氛,隨著「冬至」到來,面對市售各式各樣的湯圓,該怎麼吃才健康?大林慈濟醫院營養師黃靖琇表示,一顆包餡湯圓的熱量就相當於四分之一碗飯,不論是老、小,或是有慢性疾病的人,都有享受美味又不影響健康的好方法。冬至天氣寒冷 多吃溫熱食物暖身「冬至」屬於二十四節氣,大林慈濟醫院中醫師吳俊毅解...

    健康醫療網/編輯部整理 2018-12-22
  • 天冷吃湯圓過冬至 別忘挑選安心食品

    天氣逐漸轉涼變冷,農曆節氣的「冬至」也隨之到來,各大傳統市場、賣場超市,熱鬧準備應景湯圓供民眾選購。針對如何挑選安全無虞的產品,高雄市政府衛生局建議,在選擇喜愛的食品之前,要睜大雙眼看仔細,務必選擇原料來源清楚、製作流程透明的安全產品。留意食品衛生安全 保障自我消費權益高雄衛生局因應冬至節氣將至,盤...

    健康醫療網/記者黃思齊報導 2018-12-18
  • 立冬甜溫補! 豆「薑」三色「圓」舞曲DIY

    俗話說「補冬補嘴空」,十一月七日就是二十四節氣中的「立冬」,也象徵冬天的來臨,在臺灣習俗裡,立冬這天需「補冬」,透過進補恢復元氣之外,也能抵禦寒冬。傳統進補除了使用常見的麻油、四物或十全藥膳等方式外,花蓮慈濟醫院日前舉辦蔬食廚藝講座,由營養師葉玟均教大家如何運用常見日常食材製作「豆『薑』三色『圓』舞...

    健康醫療網/記者曾正豪報導 2018-11-07