楊舒閔 搜尋結果:共 4 筆

  • 不吃澱粉、不碰油卻愈減愈重? 營養師告訴你錯在哪裡

    你也曾透過不吃含油脂的食物來幫助自己減重嗎,小心恐怕越減越肥;豐原醫院營養師楊舒閔表示,為了讓身體沒有負擔,三餐只吃燙青菜,或不吃白飯來減少攝取澱粉量,其實這些都是減重迷思,長期下來不僅傷害健康,對減重也無效。尤其許多民眾總會設定一個月內要減10公斤甚至20公斤,一旦快速減重,相對復胖機率也非常高。...

    健康醫療網/記者林怡亭報導 2019-09-04
  • 穀類紅寶石! 紅藜營養價值高

    紅藜為五穀雜糧,為藜麥的一種,台灣原住民即以紅藜做為主食,紅藜不但蛋白質含量高,還含有人體所需必須胺基酸,以及鈣質、鐵質與膳食纖維,甚至還有多酚類,具有極佳抗氧化效果,因而有穀類紅寶石之稱。 蛋白質+鈣質+鐵質+膳食纖維紅藜所含蛋白質含量與小麥相當,為稻米的2倍,膳食纖維為燕麥的3倍,地瓜...

    健康醫療網/記者關嘉慶報導 2016-07-06
  • 千杯、千杯再千杯 宿醉怎麼辦?

    酒逢知己千杯少!最近好流行「千杯、千杯再千杯」,三五好友共聚一堂,喝杯酒在所難免,但是可別喝過頭,有可能產生宿醉;營養師提醒,如果出現宿醉,可以多喝水幫助排泄,也可以攝取富含維他命B群以及維他命C的食物,有利解酒。 基因缺乏酵素乙醛脫氫酶易酒醉你愛喝酒嗎?其實,東方人和西方人相較,東方人並...

    健康醫療網/記者關嘉慶報導 2016-05-24
  • 遠離憂鬱 也可從吃下手

    天氣陰森森,人的心情也跟著沈鬱起來;根據研究顯示,有許多憂鬱情緒,可能來自營養不良喔!營養師即建議,多吃蔬果與深海魚,可攝取到各種維生素、礦物質及Omega-3,這些營養素都有助於穩定情緒,能使人遠離憂鬱。 憂鬱症絕對不只是「心情不好」而已,根據憂鬱症的診斷定義,若是感到情緒低落、體重下降...

    健康醫療網/關嘉慶報導 2013-01-10