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  • 生活要過!餐廳用餐不恐慌 專家提餐飲防疫守則

    新冠肺炎延燒,民眾減少上餐廳吃飯,餐飲業者只能咬牙苦撐。臺大公衛學院食品安全與健康研究所所長陳家揚16日表示,餐廳落實環境、人員衛生清潔,加大用餐距離1公尺,民眾多洗手、用公筷,共同施行保護措施,可不用恐慌,盡可能正常生活,也減少對產業的衝擊。台大公衛院長詹長權則呼籲,台北市比照紐約,500人以下餐...

    健康醫療網記者/蔡岳宏報導 2020-03-19
  • 荷爾蒙失調致停經、禿頭 中研院:有救了

    腸道細菌不僅能幫助消化食物,也透過影響荷爾蒙的組成與平衡,左右人體的生理、發育和行為。中央研究院生物多樣性研究中心江殷儒副研究員發現,一種厭氧菌具有逆轉荷爾蒙的能力,可以將雌激素逆轉成雄激素,對婦女停經、男性禿頭及攝護腺癌等困擾帶來一絲曙光。厭氧菌逆轉機制 助探索腸道新功能江殷儒指出,透過基因體定序...

    健康醫療網/記者林怡亭報導 2020-03-11
  • 要吃的安心採買很重要 食物保鮮營養師這樣建議 

    近幾年來食安事件頻傳,挑選食材時更應特別注意,但究竟該如何挑選安心且安全的食材呢,其實可以把握幾個採買食物的小撇步;高醫營養部營養師蔡秋嫚指出,現代人工作忙碌,較無法天天採買,因此為了讓食物保有最佳新鮮度,首先購買前,可先列出所購買的項目及份量,避免不必要的浪費,也能保有食材新鮮度。先購買不須冷藏食...

    健康醫療網/記者曾正豪報導 2020-03-04
  • 防範武漢肺炎:口罩、洗手、消毒 公衛專家一一解析

    武漢肺炎(COVID-19)疫情日趨嚴峻,一般民眾如何防範?台大公衛學系教授張靜文22日在台大公衛學院舉辦的新冠病毒公共衛生社區防疫教育課程中,以「面對冠狀病毒之個人與環境防護」發表演說,提供民眾手部清潔、環境消毒和口罩使用等建議,快來看看公衛專家怎麼說。呼吸道疾病如何傳播? 飛沫這3種傳播方式要注...

    健康醫療網記者/蔡岳宏報導 2020-03-01
  • 老人重症多?夏天病毒就消失? 黃瑽寧醫師帶你認識新冠病毒

    「宋朝流行瘟疫可能就跟蘇軾吃蝙蝠有關!」武漢肺炎(COVID-19)延燒,台灣胸腔暨重症加護醫學會、台灣感染症醫學會16日舉辦「嚴重特殊傳染性肺炎臨床研討會」,馬偕兒童醫院兒童感染科主治醫師黃瑽寧針對新型冠狀病毒發表演說,快來看看醫師怎麼說。冠狀病毒是什麼? 感染人類有7種黃瑽寧表示,冠狀病毒屬於網...

    健康醫療網記者/蔡岳宏報導 2020-02-21
  • 對抗病毒細菌 強化黏膜防護!

    平常看起來健康的人,面對季節變化的時候也可能會掛病號!不管是在辦公室工作的成年人,或者是幼稚園的孩童,都會擔心面對病毒細菌時,會不會沒有招架之力?日常是否也聽過有人說:「因為體質比較不好,所以容易生病。」其實體質是比較籠統的說法,劉醫師表示:「在我們體內有個重要的防衛系統,被稱為黏膜,是人們抵禦外界...

    健康醫療網/編輯部整理 2020-02-18
  • 瘟疫足以改變歷史 讓人類探索科學對抗病菌

    新型冠狀病毒造成全球恐慌,但其實過去就曾有不少可怕的疾病肆虐著人們,包括2002年在廣東佛山發現的首例「SARS」患者,根據世界衛生組統計,造成的死亡人數就有919人,但最讓人類感到恐懼的則是曾肆虐歐亞大陸的黑死病,根據《怪奇科學研究所》一書指出,黑死病不僅難以預防及治療,一旦感染上,幾乎都活不過一...

    健康醫療網/記者林怡亭報導 2020-02-15
  • 流感除打疫苗、勤洗手 專家提這幾5點補強

    流感除了打疫苗、勤洗手,還能多做什麼,加強保護力?根據疾管署統計,台灣至2019年12月29日至2020年1月4日門急診類流感就診達11萬人次,疫情已進入高峰期,除了呼籲接種流感疫苗與勤洗手外,快來看看專家建議哪些額外措施。流感勿輕忽 與心肌梗塞風險有關根據美國心臟協會 (American Hear...

    健康醫療網記者/蔡岳宏外電報導 2020-02-03