萊克多巴胺 搜尋結果:共 26 筆

  • 美豬要來了! 三大疑慮誰來把關?

    台灣將在2021年元月起放寬美豬進口管制,但民間仍有許多質疑聲浪,尤其台灣人食用豬肉內臟的習慣與西方不同,董氏基金會食品營養中心許惠玉主任指出,幼兒園並非學校衛生法規範對象,誰能替幼兒們把關?在長期健康影響方面,應更嚴謹且充裕討論後再做開放。董氏基金會提出三大疑慮:幼兒園誰來把關? 恐吃到含瘦肉精美...

    健康醫療網/記者黃心瑩報導 2020-09-28
  • 中秋家家飄肉香! 烤「瘦肉精肉品」能安全吃嗎?

    美豬美牛將在2021年元旦起開放進口,未來吃烤肉安全嗎?民眾憂心瘦肉精肉品安全性,其實只要攝取的肉品瘦肉精在最大殘餘容許量範圍內,透過尿液或排泄物代謝就可排除體外,不過若是食用過量,也有可能產生不良心臟效應。衛福部嚴定殘留容許量 吃下1500公斤萊劑豬肉恐有副作用本次開放進口的瘦肉精肉品,使用的是醫...

    健康醫療網/記者田柏升報導 2020-09-28
  • 陳時中視察迪化街豬肉標示 北市府籲三級控管程序

    萊豬要來了,婆媽擔憂標示問題!為幫助民眾辨別豬肉產地,衛福部在迪化街試辦透明豬肉產地資訊,衛福部長陳時中17日走訪當地商圈,了解實地運作困難,表示中央政府會建立平台,幫助地方政府有效稽核。台北市副市長黃珊珊則強調,民眾應有知的權利,呼籲中央做好「源頭管理」、「食材溯源」和「標示查核」三級控管程序。萊...

    健康醫療網/記者蔡岳宏報導 2020-09-18
  • 美豬訂定安全容許量 產地標示透明供選擇

    因瘦肉精引起爭議的美豬,蔡英文總統日前宣布開放,造成社會波動,衛福部5日公告美豬各部位最大殘留容許值(MRL),豬隻針對四個部位訂定,包含肌肉及脂(含皮)0.01ppm、肝臟0.04ppm、腎臟0.04ppm、及其他可食部位(胃、腸、心臟、肺臟、舌頭、肚、腦、血等部位)0.01ppm,並配合全面標示...

    健康醫療網/記者黃心瑩報導 2020-09-09
  • 美豬引食安憂慮 衛福部將建標示示範點

    總統蔡英文日前宣布放寬進口美國的萊克多巴胺豬肉,引發食安憂慮。衛福部長陳時中2日表示,衛福部會持續審視科學證據,依照台灣飲食習慣訂立標準,並針對美豬、台豬混用等擔憂,他表示下周會巡查全台示範點,做好確實標示,也鼓勵MIT標示的台灣豬肉。萊克多巴胺豬肉進口 掀食安風暴總統蔡英文28日宣布開放萊克多巴胺...

    健康醫療網/記者蔡岳宏報導 2020-09-03
  • 瘦肉精對人體有何影響? 醫籲營養均衡是王道

    近日因為蔡英文總統宣布將開放含萊克多巴胺的美豬進口以及30月齡以上美牛進口規範,引起各界的討論。相信許多民眾都會擔心甚至恐慌,我們每天都致力於更美好的生活,對飲食也都越來越講究,不過我們卻仍然每天吃進許多食品添加物,這些對於身體健康會不會造成危害?快來看看衛生福利部南投醫院醫師、營養師分析萊克多巴胺...

    健康醫療網/記者林怡亭報導 2020-09-01
  • 毒不毒在劑量 冷靜看待食安問題

    【大紀元2017年02月16日訊】這兩、三年來,台灣發生了幾件食安事件,造成社會很大的不安,民眾對各式各樣的食品充滿了疑慮,幾已到達歇斯底里的地步!連在食品中合法存在而對健康無害的添加劑,也被某些人描繪成有立即健康危害的有毒物質。其實一個物質進入體內是否會造成傷害,決定的因素在於該物質的毒性強度(P...

    資料來源:大紀元 2019-10-01
  • 食品檢驗「標準品」 食品安全重要防線

    食品檢驗是維護食品安全的重要防線,為了避免發生檢測誤差,實驗室會利用檢驗「標準品」來比對檢測數據,是檢驗過程中相當重要的角色。標準品就像是用來校正及對照秤重天平的標準砝碼,使秤出來的重量是準確且可信的。標準品可以是固體或液體,目的是將檢驗所得的一串數字,對照轉換成可判讀且正確的數據,再與衛生標準比對...

    健康醫療網/記者林怡亭報導 2018-12-23