中研院抗疫新進展! 利用「白扁豆」就能防新冠病毒入侵

2020-08-04 健康醫療網/記者曾正豪報導
  • 中研院抗疫新進展! 利用「白扁豆」就能防新冠病毒入侵

    中央研究院基因體研究中心馬徹研究員及詹家琮研究技師合作,證實從白扁豆萃取出的蛋白質FRIL可抓住新冠病毒表面的醣分子,進而抑制病毒感染、阻斷其傳播,提供新的抗疫研發方向。(照由中研院提供)

    中央研究院基因體研究中心馬徹研究員及詹家琮研究技師合作,證實從白扁豆萃取出的蛋白質FRIL可抓住新冠病毒表面的醣分子,進而抑制病毒感染、阻斷其傳播,提供新的抗疫研發方向。該研究論文已於7月24日刊登於《細胞報告》(Cell Reports)。

    「白扁豆」萃取蛋白 可有效抑制病毒

    詹家琮長年在中草藥裡找尋傳染病的科學解方,經過實驗發現,《本草綱目》提過的「白扁豆」可有效抑制流感病毒,其效果遠超過其他四百多種中藥,更與常見的西藥相當,並發現關鍵就是蛋白質FRIL。

    詹家琮表示,從白扁豆萃取出的FRIL,其結構如同一顆極小型的消波塊(約7奈米立方),有四個完全一樣、向外突出的端點,這些端點會與醣分子產生結合作用,因此,一個FRIL可同時抓住在其周圍的多個醣分子。由於冠狀病毒表面的棘蛋白與流感病毒表面一樣,皆布滿了醣分子,研究團隊在今年疫情爆發後,便立即著手將流感研究延續至新冠病毒的測試。

    如同金鐘罩鐵布衫 加入FRIL細胞感染率大幅下降

    在先前的流感實驗中,團隊發現,在普通的細胞內,流感病毒可長驅直入到細胞核內,造成感染,並在數小時後導致細胞壞死,但在加入FRIL的細胞中,細胞核如同多了金鐘罩鐵布衫,流感病毒無法進入,感染率大幅下降至10%以下;在新冠病毒的細胞實驗中,團隊也發現,新冠病毒無法進入經FRIL處理的細胞的細胞膜,有效抑制感染至5%以下。

    極少量FRIL即可抓住病毒 成果仍屬基礎 
    今年4月,研究團隊在取得臺灣大學疾管署提供的病毒株後(hCoV-19/Taiwan/NTU04/2020),便開始測試FRIL對新冠病毒的抑制能力。經實驗發現,只要極少量的FRIL,就可以抑制SARS-CoV-2 感染細胞,甚至在感染以後才給予FRIL都有顯著的效果。不過,馬徹強調,目前的成果仍屬基礎研究,要進一步將研究轉化成治療或預防的醫藥用品,還有很長的一段路。