美國RDA(Recommended Dietary Allowance)每日飲食建議量
每日攝取大量維他命C反而會增加在尿中的排泄並增加腎臟負擔,因為每天的攝取超過100mg時已不具臨床意義,甚至服用超過這個量也會造成尿路結石。
人類的結締組織
皮膚、膠質層的結締組織中,膠原蛋白Collagen是主要構成物質。而當維他命C缺乏時,膠原蛋白的合成會受到阻礙。
維生素C的主要功用是參與人體膠原蛋白的合成,腎上腺素、內分泌荷爾蒙之製造及促進小腸對於鐵質之吸收。
使用安眠藥、阿斯匹林、抗生素、抽煙、消化道潰瘍、甲狀腺亢奮、工作壓力、焦慮、燒傷都會增加維生素C的消耗。
人體內所庫存的維他命C約有1500mg,每天約消耗流失3~4%的庫存,因此每天補充60mg及足夠,況且食物中已含維他命C。
(資料來源:美國Goodmans藥理學及美國Pharmaconozy藥典1998)
英國的一項研究,給予一萬一千名參與者每天每人至少兩百毫克維他命C,他們發現,感冒之後,服用高劑量的維他命C,對於緩和病情,並沒有幫助,感冒之前就開始服用維他命C,對於縮短病程也沒有顯著效果。
研究警告,服用大量維他命C,有可能引發腹瀉,小孩和老年人更應注意。
趙藥師建議:一般成人每天只要攝取六十毫克維他命C即可,況且食物中即已含維他命C;維他命C的含量若是500mg~ 1000mg,人體無法吸收那麼大量的維他命,雖然多餘的都會從尿液排掉,但也可能會造成尿路結石及增加腎臟負擔。
趙順榮藥師小檔案
現任:
‧普登藥品有限公司 董事長
‧展揚藥品企業有限公司 董事長
‧Sun City Caf'e矽谷咖啡館 董事長
‧台北市西藥代理商公會醫療發展 副主任委員
學歷:
‧大仁藥學專科學校藥學系畢業【藥師】。
‧台北醫學院─中藥班第三期結業。
‧國立政治大學─企業經理人員第二十九期結業
經歷:
‧美商惠氏/氰氨公司 藥師
‧美商惠氏Wyeth藥廠 藥師
‧美商勞敏士A-H-Robins藥廠 藥師
‧日本第一製藥公司 藥師
‧皇佳製藥公司 藥師
‧台灣生達製藥公司 藥師
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